Krémová hlívovo-pórková polévka

suslajda Kuchařka: suslajda

Polévky 15 názorů

Suroviny

250 g hlívy ústřičné
250 g pórku
50 g másla
2 l vývaru (měla jsem drůbeží)
200 ml smetany na vaření
sůl
čerstvě mletý pepř
čerstvá petrželka
Na jíšku:
máslo
hladkou mouku
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle si orestujeme nakrájenou hlívu, asi po 5 min. přidáme nakrájený pórek a restujeme ještě asi 3 min. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.

  2. Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku.

  3. Jíšku přidáme do polévy a vše rozmixujeme, necháme provařit.

  4. Osolíme, opepříme, nalijeme smetanu a necháme ještě chvilku provařit, nakonec přidáme čerstvou petrželku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémová hlívovo-pórková polévka

Tématické fráze: poleva z hlivy ustricne porkova polev polévka z hlívy ústřičné s porkem polévy na cukrovi krémová pórková polévka poleva z hlívy recept na polevu kremovou z hlívy hlívová poléva porková poléva hlívu rozmixujeme polevka hliva s porkem polévka s hlívou a porkem porková polévka shlívou polévka porková-hlívová krémová polévka z hlívy ústřičné a pórku

Zapomněl/a jsem heslo