Krémová hlívovo-pórková polévka

Suroviny

250 g hlívy ústřičné
250 g pórku
50 g másla
2 l vývaru (měla jsem drůbeží)
200 ml smetany na vaření
sůl
čerstvě mletý pepř
čerstvá petrželka
Na jíšku:
máslo
hladkou mouku

Postup přípravy receptu

  1. Na másle si orestujeme nakrájenou hlívu, asi po 5 min. přidáme nakrájený pórek a restujeme ještě asi 3 min. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.

  2. Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku.

  3. Jíšku přidáme do polévy a vše rozmixujeme, necháme provařit.

  4. Osolíme, opepříme, nalijeme smetanu a necháme ještě chvilku provařit, nakonec přidáme čerstvou petrželku.

Komentáře k receptu Krémová hlívovo-pórková polévka

Tématické fráze: krémová polévka z hlívy ústřičné polévka z hlívy ústřičné s porkem poleva z hlivy ustricne porkova polev hlivova polevka s porkem polévy na cukrovi polévka krém hliva ustricna s porkem hlíva ústřičná krémová polévka recept pórková polévka recept porkova s hkivou polevka hlívovo-žampionová polévka recept krémová pórková polévka poleva z hlívy recept na polevu kremovou z hlívy hlívová poléva porková poléva hlívu rozmixujeme polevka hliva s porkem polévka s hlívou a porkem porková polévka shlívou