Kurkumačka s kroupami

Name: Kurkumačka s kroupami
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 brambory; 1 mrkev; 1 petržel; 3 stonky řapíkatého celeru; 100 g krup velkých; 1 lžíce kurkumy; na špičku nože tymiánu; na špičku nože mletého pepře; na špičku nože pálivé papriky; 1 lžička olivového oleje; 1,5 vody; sůl dle chuti

Kurkuma přidává pokrmům nejen na barevnosti. Uvařte si s ní polévku, která má mít dle autora i blahodárné účinky na trávení. Pro sytost přidejte kroupy a brambory, pro výraznou chuť řapíkatý celer.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Fakira

Snadný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 35 min + doba namočení a uvaření krup

47 min (12 min příprava + 35 min tepelná úprava, + doba namočení a uvaření krup)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 441 kJ / 583 kcal
Bílkoviny	12,63 g
Tuky	7,30 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	55 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	109,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem uvaříme kroupy. Krok 2: Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme. Krok 3: Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací. Krok 4: Ozdobíme petrželkou.

Předem uvaříme kroupy.
Jak uvařit kroupy aby nenadýmaly
Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme.
Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací.
Ozdobíme petrželkou.

TIP: Na co je dobrá kurkuma

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2024

Poznámka autora Fakira

Polévku jsem si uvařil intuitivně po náhodné konzumaci špatného jídla v restauraci.

Její účinky na mě jsou blahodárné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

"Gulášovka" s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Zelňačka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Polévka s uzeným a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SKADINKA 35 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 95 min

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18 75 min

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivetakucera 80 min

Zobrazit více

Kuřecí prsíčka segedín

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 27 min

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Fakira 208 min

Krevetové nudle alá prima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 20 min

Knedlo zelo králík s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 190 min

Čevabi a plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 55 min

Chacharský kočičák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 85 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

Náhodný recept

Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 12 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 14 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Fakira 5. 6. 2024 06:56

Ano je to tak, ale jde o to, o co si řekně tělo...někdy to vnímám i přes obal konzervy, že potřebuju rybičky a jindy přes sklo láhve, že to bude skotská