Hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě…
Kroupy - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 523 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,45 g |
| – nenasycené | 1,50 g |
| –– mononenasycené | 0,30 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSprávný a čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Z kuřecího vývaru nemusíme dělat jen polévku, můžete ho použít…
Pravá černá zabijačková polévka " Prdelačka "
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná zabíjačka se dříve neobešla bez pravé černé polévky s kroupami, lidově řečené prdelačky (také prdelanky) . V dnešní době se dá vepřová krev objednat u řezníka,…
Houbová polévka s kroupami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy namočíme den předem do studené vody, houby stačí namočit hodinu. Rozpustíme máslo a drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem na něm necháme zpěnit. Přidáme…
Houbový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeský houbový kuba je tradičním vánočním jídlem, které se obvykle připravuje na Štědrý den k obědu. Základem tohoto sytého, bezmasého pokrmu jsou houby a kroupy,…
Kroupová polévka s růžičkovou kapustou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy prepláchneme a namočíme na 2 hod do studenej vody.Slaninu nakrájame na malé kocôčky a rozpražíme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme. Zaprášime múkou a…
Polévka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenVaříte zrovna uzené maso a přemýšlíte, co se vzniklým vývarem? A milujete vydatné polévky? Pak musíte rozhodně vyzkoušet tento recept na hustou a chutnou polévku z…
Ovarová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenOvarová polévka je velmi jednoduché a chutné jídlo, které si jistě oblíbí celá rodina. Můžete zkusit verzi s kroupami, které polévce dodají jemnou chuť.
Nastavovaná kaše, která nám chutná nejvíc
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív uvaříme kroupy ve slané vodě doměkka a usmažíme dohněda obě cibule nakrájené na půlměsíčky .Očistíme a rozkrájíme brambory, které dáme do hrnce se slanou vodou a…
Kroupové "rizoto"
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu dáme vařit kroupy s bobkovým listem, novým kořením, podravkou a masem. Vaříme doměkka.Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku, necháme zesklovatět. Přidáme…
Uzená polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek, nové koření, cibuli nakrájenou na větší kusy, petržel.Po změknutí mrkve a žeber vše vyjmeme, nakrájíme na…
Kroupová polévka od Babici
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme si na sádle cibuli, jen mírně, přidáme asi litr a půl horké vody a do toho na kostičky nakrájenou zeleninu a brambory.Když vše změkne, přidáme předem uvařené…
Hrách a kroupy-vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si zvlášť množství krup a hrachu , vaříme ve slané vodě, do pekáčku si dáme sádlo a vytřeme jím celý pekáček a pak na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do…
Staročeská bramboračka sklínka
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme hrst sušených hub. Čerstvé houby nakrájíme na kousky. Na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu.Přidáme oloupané brambory na kostičky,…
Vepřová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme nakrájenou mrkev, celer, petržel, pórek, česnek a celou cibuli, osolíme, opepříme, dáme 2 kuličky nového koření a vaříme…
Šumajstr podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenUzené kosti si uvaříme do měka, maso obereme, nakrájíme a dáme do mísy. Uvaříme si i fazole, den předem namočené ve vodě. Uvařené přidáme k masu. Kroupy řádně opereme,…
Uzená polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso uvaříme. Na polévku použijeme jen vývar. Maso použijeme k jinému receptu.Do vývaru dáme uvařit propláchnuté kroupy a brambory na větší kostičky. Když jsou kroupy…
Kroupy s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší pánvi si osmažíme na sádle (oleji) drobně pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na menší kusy pokrájené vařené uzené maso, drobně nasekaný česnek, drcený kmín,…
Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme houby, kmín, osolíme a dusíme doměkka. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou, aby se houby…
Hřebíková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVezmi veškerou zeleninu co máš a nastrouhej, rajčata se nestrouhají, ta oloupej. Jak? Namoč do hodně horké vody a počkej, až slupka praskne a rozkrájej je. Dej do hrnce…
Kroupy s houbami a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k varu a přidáme houby. Společně vaříme do měkka. Podle potřeby doléváme vývar a občas promícháme.Na…
Jelítka Rozpis na 10 kg
Recept ještě nebyl hodnocenDen před zabijačkou uvaříme kroupy. Nesmějí být ani tvrdé ani rozvařené. Vodu scedíme a kroupy neproplachujeme, aby se lépe spojily s krví. Rozloží se v tenčí vrstvě,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Stifado jak ho vařím já
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchá hrnková bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Švej-žu-žu
Přidáno před 3 hodinami
Smetanový krém s červenou řepou a parmezánem
Přidáno před 5 hodinami
Americké crinkles s brusinkami
Přidáno před 16 hodinami
Sekané řízky zase jinak
Přidáno před 20 hodinami
