Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kroupy - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 523 kJ / 364 kcal
Bílkoviny8,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny8,00 g
Tuky2,00 g
– nasycené0,45 g
– nenasycené1,50 g
–– mononenasycené0,30 g
–– polynenasycené1,20 g
––– omega 30,10 g
Vláknina7,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy75,00 g
– cukry2,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Hrstková polévka Videorecept

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě…

toprecepty.cz

105 min

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Správný a čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Z kuřecího vývaru nemusíme dělat jen polévku, můžete ho použít…

DlabemeZdrave

330 min

Houbová polévka s kroupami a zeleninou

Houbová polévka s kroupami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupy namočíme den předem do studené vody, houby stačí namočit hodinu. Rozpustíme máslo a drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem na něm necháme zpěnit. Přidáme…

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Staročeský houbový kuba je tradičním vánočním jídlem, které se obvykle připravuje na Štědrý den k obědu. Základem tohoto sytého, bezmasého pokrmu jsou houby a kroupy,…

Luigi

140 min

Polévka z uzeného masa

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vaříte zrovna uzené maso a přemýšlíte, co se vzniklým vývarem? A milujete vydatné polévky? Pak musíte rozhodně vyzkoušet tento recept na hustou a chutnou polévku z…

tejaja

50 min

Ovarová polévka s kroupami

Ovarová polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ovarová polévka je velmi jednoduché a chutné jídlo, které si jistě oblíbí celá rodina. Můžete zkusit verzi s kroupami, které polévce dodají jemnou chuť.

toprecepty.cz

70 min

Kroupové "rizoto"

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

V kastrolu dáme vařit kroupy s bobkovým listem, novým kořením, podravkou a masem. Vaříme doměkka.Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku, necháme zesklovatět. Přidáme…

Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek, nové koření, cibuli nakrájenou na větší kusy, petržel.Po změknutí mrkve a žeber vše vyjmeme, nakrájíme na…

Kroupová polévka od Babici

Kroupová polévka od Babici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Osmažíme si na sádle cibuli, jen mírně, přidáme asi litr a půl horké vody a do toho na kostičky nakrájenou zeleninu a brambory.Když vše změkne, přidáme předem uvařené…

Staročeská bramboračka sklínka

Staročeská bramboračka sklínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Namočíme hrst sušených hub. Čerstvé houby nakrájíme na kousky. Na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu.Přidáme oloupané brambory na kostičky,…

Vepřová polévka

Vepřová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Žebra omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme nakrájenou mrkev, celer, petržel, pórek, česnek a celou cibuli, osolíme, opepříme, dáme 2 kuličky nového koření a vaříme…

Šumajstr podle mojí maminky

Šumajstr podle mojí maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Uzené kosti si uvaříme do měka, maso obereme, nakrájíme a dáme do mísy. Uvaříme si i fazole, den předem namočené ve vodě. Uvařené přidáme k masu. Kroupy řádně opereme,…

Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maso uvaříme. Na polévku použijeme jen vývar. Maso použijeme k jinému receptu.Do vývaru dáme uvařit propláchnuté kroupy a brambory na větší kostičky. Když jsou kroupy…

Kroupy s uzeným masem

Kroupy s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ve větší pánvi si osmažíme na sádle (oleji) drobně pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na menší kusy pokrájené vařené uzené maso, drobně nasekaný česnek, drcený kmín,…

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme houby, kmín, osolíme a dusíme doměkka. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou, aby se houby…

Jelítka

Jelítka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do uvařených krup vložím uvedenou směs z jitrnic, koření a předem osmažený, na kousíčky pokrájený brzlík a střevní sádlo, které se osmaží z drobně pokrájenou cibulí,…

Hřebíková polévka

Hřebíková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vezmi veškerou zeleninu co máš a nastrouhej, rajčata se nestrouhají, ta oloupej. Jak? Namoč do hodně horké vody a počkej, až slupka praskne a rozkrájej je. Dej do hrnce…

jan.alois

60 min

Kroupy s houbami a uzeným masem

Kroupy s houbami a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k varu a přidáme houby. Společně vaříme do měkka. Podle potřeby doléváme vývar a občas promícháme.Na…

Jelítka     Rozpis na 10 kg

Jelítka Rozpis na 10 kg

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Den před zabijačkou uvaříme kroupy. Nesmějí být ani tvrdé ani rozvařené. Vodu scedíme a kroupy neproplachujeme, aby se lépe spojily s krví. Rozloží se v tenčí vrstvě,…

Kuba

Kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Krupky uvaříme, propláchneme. Na pekáči rozpálíme sádlo, osmahneme nakrájenou cibuli, na kterou vložíme nakrájené houby, osolíme, přidáme pepř. A za stálého míchání…

1 2 3 4 5 6 8