Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzená polévka s kroupami

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

10. 7. 2009 18:55

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 864 kJ / 685 kcal
Bílkoviny102,00 g
Tuky21,13 g
Vláknina2,75 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 4,31 g
Sůl10,00 g
Sacharidy20,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JosefZeravicky

27. 2. 2023 07:57

Multipla: DOBRÝ DEN, než něco k receptu napíšete, tak si jej přečtěte, neb tady jste trefila ,,kozla,, . :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova

27. 2. 2023 07:14

:-)<3:yes::-K

JosefZeravicky

13. 2. 2021 13:05

PŘEJU PĚKNÝ DEN.
Tuto polévku vaříme často, ale ve větším (kolem 10 litrů), ale tročku nji víc obohatíme, přesto i podle tohoto receptu je velmi dobrá.
Asi jako někteří co dole píší.
Doma uzená žebra více obohaí nejen vůní, ale i chutí uvaříme s veškerou zeleninou a koření v nerez sítku- pepř,nové koření, bobkáč) Kroupy přes noc namočené a propláchnuté uvařím zvlášť, jen se solí na skus. Ze žeber oberem přiměřeně masa a nakrájím na drobno a přidám zpět do polévky. ZBYLÉ MASO MÁM JAKO ZÁKLAD RO ŠUMKAFLEKY. Dám vařit brambory a když jsou hotové tak na 75 % přidám zcezené kroupy. Uvedu do varu, aby se kroupy spojily s celou vůní a chutí. Přidám podle chuti naškrábaný česnek a před koncem varu majoránku. Někdy se mi zdá, že je polévka málo hustá, tak osmažím cibuli do sklovatěla a přidám trochu mouky , kterou osmažím do zlatova, ne víc, jinak to přinese hořkost. ZASE POLÉVCE DODÁ VZNEŠENOU CHUŤ. Podle chuti přidám zelenou petrže, neo libeček, případně pažitku.
Za tepla dám do šroubovacích omniovek, zatáhnu chlapskou silou víčko a zavařím v mikrovlnce. Potom uložím v tmavém a chladném sklepě na příští chuťovku. (takto podobných polévek tam máme nekolik desítek a tak nemusíme denně vařit, je je ohřejeme.

A NEŽ MNĚ BUDETE KAMENOVAT, TAK ZKUSTE. Někdo vaří jednoduše, já se s tím raději víc pohraju nejen na oko, ale i na chuť.
,,toš tak,,

jarda Kadic jarda Kadic

18. 2. 2014 16:28

Multipla::yes::yes: jinak na to už upozornila Ivulinka;-)

Multipla

18. 2. 2014 16:11

Pokud bude podle receptu vařit začínající kuchařka a do vývaru dá vařit kroupy a na kostičky brambory, tak než se kroupy uvaří, brymbory budou na kašičku:)))

Irena

23. 10. 2013 08:59

Dnes jí zrovna vařím. Dávám zeleninu a uzené po uvaření nakrájím do polévky také. mňam. :-p

svetlozara

24. 2. 2013 12:02

toprecepty.czrebeka:
a ještě k zelenině dávám ke konci česnek a majoránku, také mňamka, ale nevnucuji :-)

Colombo65 Colombo65

16. 2. 2013 15:50

Vývar z uzených vepřových jazyků a jeden z nich byl poté s chutí obětován do polévky ;-);-);-)

Jangrossek

28. 7. 2012 15:00

Moje Oblibena Polivka :-)

rebeka rebeka

22. 1. 2011 14:57

uzenou polívečku máme moc rádi;-)místo brambor(bylo hodně krup)jsem přidala kořenovou zeleninu;-)byla dost dobrá:-p:yes:

sin

3. 7. 2010 10:01

ja kromne masa s kosti davam na talir nevyslehanou smetanu ke slehani .v kombinaci maso brambor ,kroupy, slehacka,:yes: je to lahoda

ivulinka ivulinka

11. 7. 2009 09:58

Maso dávám do papiňáku, kroupy vařím zvlášť a úplně nejlepší je, když kousek masa nakrájím do hotové polévky, to se potom rodina může utlouct. Taky dávám bod, protože vím jak je tahle polévka dobrá.

pipre pipre

10. 7. 2009 18:59

Tuto polévku mám moc ráda a bodík už letí :-):yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: uzená polévka kroupy do polévky uzená kroupová polévka jak uvařit kroupy do polévky polévka z uzeného masa s kroupy polévka z uzeného masa s kroupy polévka s kroupama uzena polívka polevka z uzeneho masa s kroupami polevka z krup uzená polévka recept kroupová uzená polévka kroupova polevka s uzenym uzena polivka s kroupy recept na uzenou polévku uzená kroupová polévka recept recept uzená polévka jak uvarit uzenou polevku kroupová polévka s uzeným masem polévka s kroupami

Suroviny: maso uzené, bobkový list, pepř celý, koření nové koření, kroupy, brambory, sůl, petrželka zelená

TopRecepty.cz

Uzená polévka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZER