Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z libečku s kroupami

Hodnocení receptu je 4,9 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 75 min

85 min (10 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených ivulinka ivulinka Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 3 litry

3litry

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie650 kJ /
155 kcal
Bílkoviny4,46 g
Tuky2,03 g
Vláknina3,80 g
Cholesterol 4 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy27,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce vložíme oprané kroupy, kuřecí skelet, libeček, pórek a na půlkolečka nakrájenou mrkev. Osolíme, zalijeme studenou vodou, vmícháme mletou pariku a dáme vařit asi na jednu hodinu. Krok 2: Mezitím připravíme máslovou jíšku. Máslo rozpustíme v malém rendlíčku, zasypeme hladkou moukou a mícháme, aby se jíška nespálila. Krok 3: Po vychladnutí jíšku rozšleháme v cca 200 ml vlažné vody a rozmícháme metličkou dohladka. Pokud je jíška ještě teplá, tak použijeme studenou vodu. Krok 4: Po hodině varu z polévky vyjmeme kuřecí skelet a libeček a do polévky vlijeme rozmíchanou jíšku, vaříme ještě dalších 15 minut. Krok 5: Pokud je polévka hustá, malinko dolijeme vodou a podle chuti dochutíme solí.

TIP: Libeček v naší kuchyni

Zveřejněno 25. 7. 2011 10:57

Poznámka autorky ivulinka

Máme rádi husté polévky, manžel si tentokrát nedochucoval ani polévkovým kořením jak mívá ve zvyku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z libečku s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l8g1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (19)

:-)<3:yes: pěkný recept i foto , vše co mám ráda:yes: :-K

Kava 2: děkuji, jsem ráda, že vám chutnalo:-K

Skutečně výborný recept. Byla jsem překvapená, jak je polévka dobrá! (I když postup jsem změnila. Udělala jíšku, dala k ní vše další, povařila, kroupy jsem uvařila zvlášť.)

zdesse: děkuji:-K

Fakt super, moc chutná:-)

Pěkný recept, i když staršího data, chutná polévka:-K

jj to bude dobrota:yes: a fotka zase ze žurnálu;-)

;-)Tak teď jsem jen hlasitě mlaskla:-p+10:yes:Polévečka podle mého gusta:-*:yes:

magdalenka:Magdi,u nás se to doma taky tak dělalo:yes:a když chci změnit polévce barvu,tak použiji tento způsob také.Papriku do jíšky;-):yes:

:yes::yes::yes::-p

Ivuli, páči sa mi tvoja polievka. :yes:
Moja skúsenosť k mletej paprike - ja mám vo zvyku po osmažení jíšky a vypnutí zdroja tepla, ju do nej zamiešam. Potom do polievky, atď. Paprika sa v tuku (oleji, sádle) rozpúšťa a potom prifarbí lepšie polievku.

MOc pěkná polévečka,musím koupit kroupy a uvařit si je též do mrazáku,aby byly po ruce když jsou rychle potřeba;-)+1:yes:

Taky mám ráda libeček,ale velké kroupy moc ne,když už kroupy,tak kupuji ty sekané. Ale z těch to půjde určitě taky,viď. Úplně cítím tu vůni zeleného maggi:-p;-):yes:

Ivulinko, ty dobře víš, jaký vztah mám k polévkám a ještě k tomu hustých-ty my taky nejraději:-p ale tu zeleninu po hodinovém vaření bych asi rozmixovala, musí být stejně rozvařená a nebo bych jí přidala do polévky, až budou kroupy skoro uvařené. Jinak je stejně bezvadná a tak máš ode mne 5.bod:yes:

:yes: namka :-K:-p:yes:

Načíst další komentáře (2)

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
libeček do polévky, libecek polevka, libeček v polévce, maggi z libečku, polevka libecek, libečková polévka, polévka s kroupami, libeček recepty, polevka s libeckem, libeček-recept na polévku, kdy pridat libecek do polevky, polévka z mletého masa s kroupama, libeček polévka recept, vařít libeček v polévce, amazon, co uvařit z z libečku, libečková polévka skroupami, polévka z kroupy, libecek do polévka, co se jí z libecku

Suroviny:
skelet kuřecí, libeček, kroupy, pórek, mrkev, sůl, paprika sušená sladká, máslo, mouka hladká

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z libečku s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l8g1

Přidat fotografie receptu