Polévka z libečku s kroupami

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 1 hod 3 l polévky Polévky 14 názorů

Suroviny

1 kuřecí skelet
1 velká větvička libečku
3 hrsti krup
1 hrst pokrájeného pórku
2 mrkve
sůl
špetka mleté papriky (pro barvu)
máslová jíška:
1,5 cm silný plátek másla
3 lžíce hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce vložíme oprané kroupy, kuřecí skelet, libeček, pórek a na půlkolečka nakrájenou mrkev, osolíme, zalijeme studenou vodou, vmícháme mletou pariku a dáme vařit asi na jednu hodinu.

  2. Mezitím si připravíme máslovou jíšku: máslo rozpustíme v malém rendlíčku, zasypeme hladkou moukou, mícháme, aby se nespálila.

  3. Po vychladnutí jíšku spojíme s asi 2 dcl studené vody, rozmícháme metličkou dohladka.

  4. Po hodině varu z polévky vyjmeme kuřecí skelet a libeček a do polévky vlijeme rozmíchanou jíšku, vaříme ještě dalších 15 min.

  5. Pokud je polévka hustá, malinko dolijeme vodou a podle chuti dochutíme solí.

Poznámka

Máme rádi husté polévky, manžel si tentokrát nedochucoval ani polévkovým kořením jak mívá ve zvyku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Polévka z libečku s kroupami

  • maiva maiva

    Pěkný recept, i když staršího data, chutná polévka:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    brontik: :-Q:-Q:-Q:-?:-?:-?

    Odpovědět

  • brontik brontik

    spagetka: Laděnko ahojky jak se m áš?

    Odpovědět

  • Fantom Fantom

    jj to bude dobrota:yes: a fotka zase ze žurnálu;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    ;-)Tak teď jsem jen hlasitě mlaskla:-p+10:yes:Polévečka podle mého gusta:-*:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    magdalenka:Magdi,u nás se to doma taky tak dělalo:yes:a když chci změnit polévce barvu,tak použiji tento způsob také.Papriku do jíšky;-):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • magdalenka magdalenka

    Ivuli, páči sa mi tvoja polievka. :yes:
    Moja skúsenosť k mletej paprike - ja mám vo zvyku po osmažení jíšky a vypnutí zdroja tepla, ju do nej zamiešam. Potom do polievky, atď. Paprika sa v tuku (oleji, sádle) rozpúšťa a potom prifarbí lepšie polievku.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    MOc pěkná polévečka,musím koupit kroupy a uvařit si je též do mrazáku,aby byly po ruce když jsou rychle potřeba;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Taky mám ráda libeček,ale velké kroupy moc ne,když už kroupy,tak kupuji ty sekané. Ale z těch to půjde určitě taky,viď. Úplně cítím tu vůni zeleného maggi:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ivulinko, ty dobře víš, jaký vztah mám k polévkám a ještě k tomu hustých-ty my taky nejraději:-p ale tu zeleninu po hodinovém vaření bych asi rozmixovala, musí být stejně rozvařená a nebo bych jí přidala do polévky, až budou kroupy skoro uvařené. Jinak je stejně bezvadná a tak máš ode mne 5.bod:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :yes: namka :-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Hmmm libeček:-*:-*a mě ho vykopali;-(;-(takže mám smůlu asi jen tak nevyzkouším;-(;-(ale uložím protože třeba příští rok už budu mít aspoň trošku;-)+:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mňááám ;-):-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: libeček do polévky libecek polevka maggi z libečku polevka libecek libeček v polévce polévka s kroupami libečková polévka libeček recepty polevka s libeckem libeček-recept na polévku kdy pridat libecek do polevky polévka z mletého masa s kroupama plévka z libečku libeček recept polevka s libeckem a mrkvi rajska polevka s libeckem polévka z mletého masa s kroupami libeček vařit libeček - vařit ? kuřecí polévka s kroupama

Zapomněl/a jsem heslo