Čevabi a plněné papriky
Čevabi a plněné papriky jsou lahodné speciality balkánské kuchyně. Čevabi jsou malé, kořeněné masové válečky, tradičně podávané s cibulí. Papriky plněné směsí mletého masa se servírují s rajskou omáčkou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 911 kJ / 2 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 320,49 g |
| Tuky | 78,84 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a vše ostatní důkladně promícháme. Z poloviny uděláme válečky a zbytek nacpeme do očištěných paprik.
Krok 2: Poklademe do pekáče vyloženého pečicím papírem. Podlijme 200 ml vody a pečeme při 180 °C cca 45 minut.
Krok 3: Čevabi podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. K plněným paprikám uděláme rajskou omáčku s knedlíkem.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Moje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Nejnovější recepty
Jahodové řezy s ricottou
Přidáno před 7 hodinami
Kakaový krém z avokáda
Přidáno před 18 hodinami
Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvové tacos
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Přidáno 22. 6. 2026 13:39:37
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
brtna před 24 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Jardam před 1 hodinou
Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř
Vika01 před 1 hodinou
Hrnková bábovka z Hery
Potocky před 2 hodinami
Trhaná krkovice
ZubF před 3 hodinami
Vepřové na houbách
RenataMaresova před 5 hodinami
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
Pep.e před 6 hodinami
Zapečené brambory na zelí
ValentineCZ před 8 hodinami
Lesnická krkovička
Sahula před 15 hodinami
Suroviny:
maso mleté mix,
paprika,
vejce,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
pepř,
sůl
Komentáře (1)