Křupavá cizrna
Cizrna je skvělou luštěninou, má velmi podobnou chuť oříškům, je přirozeně bezlepková a obsahuje mnoho tělu prospěšných látek. V tomto receptu najdete inspiraci na slané i sladké křupání k filmu, na výlet či na pohoštění přátelům.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu důkladně propláchneme od nálevu, tak, abychom z ní odstranili veškerou pěnu. Necháme na sítku okapat.
Krok 2: Cizrnu dáme do misky, zakápneme ji olejem, citronovou šťávou a kořením podle naší chuti. Vše promícháme.
Krok 3: Takto připravené kuličky můžeme upéct v troubě na 200 °C po dobu 30 minut, v polovině pečení promícháme. Zároveň můžeme cizrnu upéct v horkovzdušné fritéze, kde ji pečeme 15 minut při 200 °C. Před podáváním necháme cizrnu vychladnout.
Krok 4: Sladkou variantu připravíme stejně jako slanou, jen můžeme nahradit olej kokosovým olejem a kuličky posypeme skořicí, kakaem a cukrem.
Zveřejněno 2. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavá cizrna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1kP
Moje poznámka
Křupavá cizrna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1kP
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 16 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 17 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 20 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 22 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí na paprice
Bushmann před 28 minutami
Buchta z Hery
vaja1 před 2 hodinami
Sirup z lipového květu
lidkabr@email.cz před 3 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 11 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 12 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 12 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 12 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 13 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 14 hodinami
Suroviny:
cizrna,
olej,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
bylinky,
paprika sušená uzená,
česnek sušený,
cizrna,
olej,
skořice,
kakao holandské,
cukr
Komentáře (2)