Roládo-čoko-ořechový koláč

lemarti Kuchařka: lemarti

Moučníky , Řezy, Záviny, rolády 47 názorů

Suroviny

Na roládu:
3 vejce
75 g cukru moučka
75 g hladké mouky
marmeláda
Na druhé těsto:
170 g másla
160 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
5 vajec
180 g oříšků (mletých nebo mandlí)
100 g hladké mouky
1 lžička prášku po pečiva
3 lžice kakaa
1 lžice rumu
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 44 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdřív si uděláme roládu-celá vejce s cukrem ušleháme do světla, trvá to tak 5-10 minut a vmícháme přesátou mouku.

  2. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct na 200°C zhruba 10 minut do světle hněda.

  3. Hotové vyndáme z plechu a v mokré utěrce srolujeme a necháme vychladnout. Poté natřeme marmeládou.

  4. Máslo s cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem, špetkou soli a rumem vyšleháme a přidáme mleté oříšky.

  5. Potom smícháme v jiné misce mouku, kakao a prášek do pečiva.

  6. Vyšleháme sníh z bílků, do kterého přidáme opatrně tuto směs a promícháme.

  7. Celé opatrně vmícháme k první směsi ze žloutků a oříšků.

  8. Do formy dáme půlku těsta položíme roládku a zalijeme druhou půlkou.

  9. Dáme péct na 170st zhruba na 40minut.

Poznámka

Dělala jsem poprvé a hned se docela povedlo:-))

Rozměr mého malého plechu je 32cm x 25cm na roládu

Forma-srnčí hřbet

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 545 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Roládo-čoko-ořechový koláč

  • magdalenka magdalenka

    PaCaOl: ale sa ti krásne vydaril...:yes:
    Lenke som ešte nedala bod, tak činím.:yes:

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    Těsta jsem sice dělala podle sebe ale výsledek je stejný, náhodou jsem našla tuhle svou roládku a přikládám i foto, moc se tehdy líbila.

    Odpovědět

  • sinnetka sinnetka(neregistrovaná)

    ahoj pečiem ho už druhýkrát, ale neviem ho dostať z toho srnčieho chrbtu zas.. neviem mala som ho vymastiť olejom??? alebo čo

    Odpovědět

  • AnnaDudova AnnaDudova

    Vypadá krásně , až bude časík také ho skusim To budou doma všichni čučet :yes:

    Odpovědět

  • stepankovajitka@email.cz stepankovajitka@email.cz

    vypadá krásně, už se peče v toubě :-) akorát přemýšlím, kde sem udělala chybu ...v receptu se píše "zalijeme roládku zbytkem těsta" ....já to těsto měla hrooozně husté :-( tak nevím, kde sem co zblbla a co nakonec z té trouby vytáhnu :-O

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autorka receptu)

    Betyno:-Kto jsem opravdu moc ráda;-)

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    lemarti dnes jsem pekla podruhé, nesla jsem do práce u příležitosti mého svátku, sklidila jsem velký úspěch a mnoho dotazů jak jsem dostala dovnitř tu roládu :-D :-K

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autorka receptu)

    Betyno:-Oto byl super obchod:-D:-D

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :yes: kus moučníku jsem darovala a dostala jsem za to kilo domácího sádla :-):-D

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    P.S. fotku jsem dala do mojeho alba - Betyny album http://www.toprecepty.cz/album.php?id=494 (rozkrojila jsem dost teplý, tak marmeláda na řezu nebyla ještě pořádně ztuhlá)

    Odpovědět

  • Betyyna Betyyna(neregistrovaná)

    Tak už jsem to upekla, všem chutnalo. :-K

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autorka receptu)

    Betyna:-Kjsem moc ráda,že tě právě můj recept "donutil"se registrovat;-)děkuji za bodík;-):-)

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    to je tak krásné, že mě to donutilo zaregistrovat se, abych mohla přidělit bod :-K

    Odpovědět

  • christynka20 christynka20

    mnami:-)

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autorka receptu)

    Jinak Vám všem moc děkuji za body a krásné komentáře:-K:-K

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: ořechový koláč koláč ořechový koláč na plech coko kolac ořechový salám moučník paví oko recept na čoko-kolač skvostný moučník roláda paví oko zajímavé moučníky čoko oko coko salam dezert paví oko moučník s roládou ořechové paví oko čoko roláda kuřecí paví oka recept na paví oko coko srnci hrbet paví oka cukroví

Zapomněl/a jsem heslo