Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký rybízový koláč

Tento koláč vypadá opravdu lákavě, navíc ho není složité připravit. Křehké těsto bohatě zasypeme rybízem a na něj naneseme pokrývku z bílkového sněhu. Na závěr ještě přidáme kousky mandlí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Křehký rybízový koláč

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 656 kJ / 2 786 kcal
Bílkoviny	53,74 g
Tuky	120,26 g
Vláknina	34,50 g
Cholesterol	591 mg
Sodík	723 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	354,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s krupicovým cukrem, přidáme máslo pokojové teploty, sůl, vejce a vodu. Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout. Krok 3: Kulatou pečicí formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Pak těsto vyválíme na placku, vložíme ho do formy, povytáhneme okraje a nasypeme na něj kuličky rybízu, které posypeme cukrem. Koláč vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. Krok 5: Mezitím z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj moučkový cukr a sníh naneseme na téměř upečený koláč. Posypeme ho mandlemi, vložíme zpět do trouby a pečeme ještě asi 10 minut. Krok 6: Hotový koláč lehce pocukrujeme.

Mouku promícháme s krupicovým cukrem, přidáme máslo pokojové teploty, sůl, vejce a vodu.
Vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout.
Kulatou pečicí formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Pak těsto vyválíme na placku, vložíme ho do formy, povytáhneme okraje a nasypeme na něj kuličky rybízu, které posypeme cukrem. Koláč vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut.
Mezitím z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj moučkový cukr a sníh naneseme na téměř upečený koláč. Posypeme ho mandlemi, vložíme zpět do trouby a pečeme ještě asi 10 minut.
Jak připravit sníh z bílků
Hotový koláč lehce pocukrujeme.

TIP: Co dobrého připravit z rybízu

Zveřejněno 6. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký rybízový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQ49

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Křehký rybízový koláč

Křehký rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Křehký rybízový koláč se sněhem

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Rybízový koláč

Rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rybízový koláč

Rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rybízový koláč s drobenkou

Rybízový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Aja1982 60 min

Sněhový rybízový koláč

Sněhový rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine 60 min

Cuketová buchta

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Jednoduché piškotové řezy

Jednoduché piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 42 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Buchta z cukety

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

poslirecept 60 min

Tvarohové knedlíky se švestkami

Tvarohové knedlíky se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Moučníky
Koláče a buchty

Rybíz
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Křehký rybízový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQ49

Náhodný recept

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný linecký koláč s povidly

Jablečný linecký koláč s povidly

Přidáno před 15 minutami

Houbové rizoto na víně

Houbové rizoto na víně

Přidáno před 1 hodinou

Snídaně pro malé i velké

Snídaně pro malé i velké

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka s osmaženou klobásou

Pomazánka s osmaženou klobásou

Přidáno před 16 hodinami

Izraelská šakšuka

Izraelská šakšuka

Přidáno před 17 hodinami

Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce

Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vepřové kousky na česneku budou krásně měkké a šťavnaté. Část česneku přidejte až na konci

Vepřové kousky na česneku budou krásně měkké a šťavnaté. Část česneku přidejte až na konci

Nejlepší recepty s křenem: Od tradiční křenové omáčky po moderní saláty Hodnocení 5×

Nejlepší recepty s křenem: Od tradiční křenové omáčky po moderní saláty

Tvarohový koláč: Napoprvé remoska stačí, ale podruhé už sáhnete po velkém plechu Hodnocení 147×

Tvarohový koláč: Napoprvé remoska stačí, ale podruhé už sáhnete po velkém plechu

Zázvorové pivo příjemně štípe na jazyku a krásně perlí. Domácí verze vzniká několikadenním kvašením

Zázvorové pivo příjemně štípe na jazyku a krásně perlí. Domácí verze vzniká několikadenním kvašením

Co dobrého upéct s rybízem? Snadno dostupné letní ovoce je skvělé na celou řadu moučníků Hodnocení 60×

Co dobrého upéct s rybízem? Snadno dostupné letní ovoce je skvělé na celou řadu moučníků

Banánové slupky ještě nevyhazujte. S jedlou sodou z nich připravíte čisticí pastu na drobné nečistoty

Banánové slupky ještě nevyhazujte. S jedlou sodou z nich připravíte čisticí pastu na drobné nečistoty

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

12 foto
Zázvorové pivo příjemně štípe na jazyku a krásně perlí. Domácí verze vzniká několikadenním kvašením

6 foto
Vepřové kousky na česneku budou krásně měkké a šťavnaté. Část česneku přidejte až na konci

12 foto
Pozor na dětskou kaši z Albertu. Obsahovala téměř sedmkrát více aflatoxinu, než povoluje limit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha

Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha

mirakos před 33 minutami

Zapečené cuketové lodičky

Zapečené cuketové lodičky

klarikuchti před 44 minutami

Dopékané řízky

Dopékané řízky

Sahula před 1 hodinou

Pikantní hovězí krk jalapeňos

Pikantní hovězí krk jalapeňos

Milumar před 1 hodinou

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Milumar před 1 hodinou

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

22Pavla před 3 hodinami

Bleskové sýrové bochánky

Bleskové sýrové bochánky

misula29 před 4 hodinami

Něco na zub

Něco na zub

misula29 před 4 hodinami

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

[email protected] před 14 hodinami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Merylas před 15 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, sůl, vejce, voda, rybíz, cukr krupice, bílek, cukr moučkový, mandle sekané

]