

Rybízový koláč
Suroviny
- 3 vejce
- 3,5 polévkové lžíce krupicového cukru
- 3 polévkové lžíce polohrubé mouky
- 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
- 1 smetana na šlehání 250 ml
- 1 vanilkový cukr
- rybíz
Postup přípravy receptu
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku smíchanou s pudinkem a nalijeme do vymazané moukou vysypané dortové formy a na 170°C pečeme asi 15 minut.
Vychladlý korpus potřeme ušlehanou smetanou s vanilkovým cukrem a poklademe kuličkami opraného červeného rybízu.
Poznámka od kuchařky
Lze použít i jíné ovoce- maliny, ostružiny, jahody.