Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký rybízový koláč

Tento koláč vypadá opravdu lákavě, navíc ho není složité připravit. Křehké těsto bohatě zasypeme rybízem a na něj naneseme pokrývku z bílkového sněhu. Na závěr ještě přidáme kousky mandlí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Křehký rybízový koláč

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 656 kJ / 2 786 kcal
Bílkoviny	53,74 g
Tuky	120,26 g
Vláknina	34,50 g
Cholesterol	591 mg
Sodík	723 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	354,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s krupicovým cukrem, přidáme máslo pokojové teploty, sůl, vejce a vodu. Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout. Krok 3: Kulatou pečicí formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Pak těsto vyválíme na placku, vložíme ho do formy, povytáhneme okraje a nasypeme na něj kuličky rybízu, které posypeme cukrem. Koláč vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. Krok 5: Mezitím z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj moučkový cukr a sníh naneseme na téměř upečený koláč. Posypeme ho mandlemi, vložíme zpět do trouby a pečeme ještě asi 10 minut. Krok 6: Hotový koláč lehce pocukrujeme.

Mouku promícháme s krupicovým cukrem, přidáme máslo pokojové teploty, sůl, vejce a vodu.
Vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout.
Kulatou pečicí formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Pak těsto vyválíme na placku, vložíme ho do formy, povytáhneme okraje a nasypeme na něj kuličky rybízu, které posypeme cukrem. Koláč vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut.
Mezitím z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj moučkový cukr a sníh naneseme na téměř upečený koláč. Posypeme ho mandlemi, vložíme zpět do trouby a pečeme ještě asi 10 minut.
Jak připravit sníh z bílků
Hotový koláč lehce pocukrujeme.

TIP: Co dobrého připravit z rybízu

Zveřejněno 6. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký rybízový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQ49

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Křehký rybízový koláč

Křehký rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Křehký rybízový koláč se sněhem

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Rybízový koláč

Rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rybízový koláč

Rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rybízový koláč s drobenkou

Rybízový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Aja1982 60 min

Sněhový rybízový koláč

Sněhový rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine 60 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Kakaový moučník s drobenkou

Kakaový moučník s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Křehké růžičky plněné tvarohem

Křehké růžičky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 130 min

Moučníky
Koláče a buchty

Rybíz
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Křehký rybízový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOQ49

Náhodný recept

Maková krupičná kaše s jablky

Maková krupičná kaše s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelný salát

Zelný salát

Přidáno před 1 hodinou

Játra po provensálsku

Játra po provensálsku

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka s kysaným zelím

Pomazánka s kysaným zelím

Přidáno před 5 hodinami

Hruškový koláč se skořicí

Hruškový koláč se skořicí

Přidáno před 6 hodinami

Podzimní snídaňové vločky

Podzimní snídaňové vločky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí křehký řízek netradičně

Kuřecí křehký řízek netradičně

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo Hodnocení 284×

5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Tvarohový koláč: Napoprvé remoska stačí, ale podruhé už sáhnete po velkém plechu Hodnocení 147×

Tvarohový koláč: Napoprvé remoska stačí, ale podruhé už sáhnete po velkém plechu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 24×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití Hodnocení 10×

Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

Xylitol prospívá zubům, ale má i zdravotní rizika. Hovoří se třeba o nebezpečí infarktu

Xylitol prospívá zubům, ale má i zdravotní rizika. Hovoří se třeba o nebezpečí infarktu

Křehký švestkový koláč s ořechy a lahodnou drobenkou. Fantastický moučník podle videa Hodnocení 5×

Křehký švestkový koláč s ořechy a lahodnou drobenkou. Fantastický moučník podle videa

Rychlá jablečná buchta téměř bez práce. Stačí pár skleniček přesnídávky

Rychlá jablečná buchta téměř bez práce. Stačí pár skleniček přesnídávky

Nejnovější články

12 foto
Malínské řízky dostaly jméno podle křenu, který proslul i za hranicemi. Jeho výraznou chuť příjemně zjemňují jablka

8 foto
Toprecepty slaví 18 let a dárky dostáváte vy: Kuchařky se slevou 75 % a nový kalendář za 39 Kč

5 foto
Takto upečené brambory vypadají jako z luxusní restaurace. Přitom na ně stačí pár surovin a jeden jednoduchý postup

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

Ivyjg před 11 minutami

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

dejnamalkovaaa před 1 hodinou

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

KetyHu před 1 hodinou

Kapr na česneku pečený v troubě

Kapr na česneku pečený v troubě

AnajK před 3 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

sarka21 před 4 hodinami

Rybí rychlá polévka z filé

Rybí rychlá polévka z filé

Jiri_N. před 4 hodinami

Francouzské toasty

Francouzské toasty

David Salamánek před 4 hodinami

Sušenky s čajem

Sušenky s čajem

Alicia8 před 4 hodinami

Linecký koláč Videorecept

Linecký koláč

Romecka7 před 5 hodinami

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

lennyk před 5 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, sůl, vejce, voda, rybíz, cukr krupice, bílek, cukr moučkový, mandle sekané

]