Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné malinové pusinky
Sněhové pusinky jsou lehké jako pírko. Plněné lahodným malinovým krémem ze zakysané smetany a jogurtu se jen rozplynou na jazyku. Ozdobíme je trochou krému, malinou a lístkem máty.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 495 kJ / 1 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,15 g |
| Tuky | 24,00 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 307 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 186,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky dáme do nádoby robotu. Přilijeme citronovou šťávu a šleháme, dokud hmota nezdvojnásobí svůj objem. Potom po lžičkách přisypáváme cukr, každou dávku necháme pořádně spojit s bílky. Dobře propracujeme na hladkou a lesklou směs.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 90 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a hmotou naplníme cukrářský sáček s hubičkou. Na papír uděláme tečku, tu postupně obkružujeme oválky.
Krok 3: Plech vsuneme do trouby a sušíme přibližně 2 hodiny. Po vyjmutí necháme kolečka pořádně vychladnout.
Krok 4: Připravíme krém. Zakysanou smetanu smícháme s jogurtem, část malin si odložíme stranou na ozdobu, ostatní rozmačkáme vidličkou a začleníme do smetanové směsi. Podle chuti dosladíme.
Krok 5: Vždy dvě pusinky spojíme krémem, navrch dáme trochu náplně, lístek máty a malinu. Necháme dobře vychladit a podáváme.
Zveřejněno 22. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné malinové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G695K
Moje poznámka
Plněné malinové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G695K
Nejnovější recepty
Langoše jako ze stánku
Přidáno před 41 minutami
Dýně hokaido s kuřecím masem a špenátem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Ostružinový cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno 1. 8. 2025 15:29:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkovo-borůvková buchtička
zackovam před 15 minutami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jaromila před 19 minutami
Meruňkový kompot
babca.mz před 1 hodinou
Drožďová pomazánka
dataner před 1 hodinou
Oreo sushi
kucharska.kocka.cz před 2 hodinami
Nadýchaný litý kynutý koláč s borůvkami
jitk.neubauerova@seznam.cz před 2 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
sterzova1963@seznam.cz před 2 hodinami
Bublanina pro pokročilé
Michaela80 před 2 hodinami
Pečený tvaroh s jablky a ořechy (vhodné pro diabetiky)
Ivyjg před 2 hodinami
Výborné lasagne
honza.podhradsky@gmail.com před 3 hodinami
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr krupice,
smetana zakysaná,
jogurt bílý,
maliny,
cukr moučkový,
máta
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.