Pomalu pečené kuře podle Mišky

Name: Pomalu pečené kuře podle Mišky
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře (cca 1,5 kg); oblíbené koření na kuře (podle chuti); 2 plátky másla; sůl; mletý pepř

Velmi snadným avšak chutným obědem je jednoznačně pečené kuře. Každý má doma ten svůj osvědčený recept. Pokud jej však stále hledáte, inspirujte se zde. Kuře stačí okořenit, přidat máslo a vyčkat, až se dokonale propeče až na křupavou kůžičku.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 190 min

200 min (10 min příprava + 190 min tepelná úprava)

Pomalu pečené kuře podle Mišky, Pomalu pečené kuře podle Mišky — Pomalu pečené kuře podle Mišky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 kus

1kus

1 1 kuře (cca 1,5 kg)

oblíbené koření na kuře (podle chuti)

2 plátky 2 plátky másla

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	623 kJ / 149 kcal
Bílkoviny	0,14 g
Tuky	16,40 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře očistíme, z jedné strany rozpůlíme a rozevřeme. Ze všech stran okořeníme a důkladně vmasírujeme. Krok 2: Mezi prsa a kůži vložíme plátky másla. Pečeme 3 hodiny na 100 °C. Krok 3: Po této době by maso mělo mít uvnitř přibližně 65°C. Polijeme výpekem a dopečeme zhruba 10 minut na 230 °C (s funkcí gril).

Kuře očistíme, z jedné strany rozpůlíme a rozevřeme. Ze všech stran okořeníme a důkladně vmasírujeme.
Mezi prsa a kůži vložíme plátky másla. Pečeme 3 hodiny na 100 °C.
Po této době by maso mělo mít uvnitř přibližně 65°C. Polijeme výpekem a dopečeme zhruba 10 minut na 230 °C (s funkcí gril).

TIP: Jak upéct kuře

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2024

Poznámka autorky MiskaKulicka

Péct můžete i klasicky vcelku, ale my máme rádi, když kůže křupe ze všech stran, proto peču rozkrojené.

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomalu pečené kuře podle Mišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2gD

Pečené kuře podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka 340 min

Pomalu pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jan Hora 350 min

Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 105 min

Pomalu pečené kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 360 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová

Pomalu pečená husa Videorecept

Pomalu pečená husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lukas 260 min

Zobrazit více

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 35 min

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaKulicka 35 min

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 45 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaKulicka 45 min

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MiskaKulicka 30 min

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pomalu pečené kuře podle Mišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2gD

Náhodný recept

Kakaové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z restované mrkve

Přidáno před 2 hodinami

Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí

Přidáno před 13 hodinami

Lepenice s kladenskou pečení

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Linecký koláč s rebarborou a jablky

Přidáno před 14 hodinami

Knedlíky s vůní perníku

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka 29. 7. 2024 12:16

cathleen: áno, taká okrúhla keramická forma - v strede tŕň, taký hrot, tam sa napichne kura...u nás okolo 20 euro, minule som pozerala...

cathleen moderátorka 29. 7. 2024 08:53

MiskaKulicka: to asi bude takový ten pekáč s vysokým výčnělkem, na který se nasune kuře před pečením

a peče pak "nastojato". Neleží velkou plochou v pekáči a všechna kůžička je stejnoměrně upečená.

MiskaKulicka 29. 7. 2024 01:44

Monika146: O keramickém trnu jsem neslyšela, to musím omrknout

Monika146 moderátorka 28. 7. 2024 20:41

Překrásné a velmi lákavé. Také máme rádi křupavou kůžičku a tak peču na keramickém trnu. Šťáva se krásně zachytí v misce

MiskaKulicka přidala novou fotografii! 28. 7. 2024 15:31

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů s drůbežím masem: Nechte se inspirovat, co z oblíbené drůbeže připravit

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Přečtěte si

Rychlá večeře k hokeji: Švédské kuličky z horkovzdušné fritézy nebudete chtít přestat jíst

Neroste vám zelenina podle představ? Přestaňte při výsevu dělat velmi častou chybu

Nejjednodušší vepřová plec s bramborami z jednoho pekáče: Minimum práce a dokonale šťavnatý oběd

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Jak udělat pomazánku na obložené chlebíčky z vařených brambor. Zdobení už je na vás Hodnocení 90×

Jak udělat pomazánku na obložené chlebíčky z vařených brambor. Zdobení už je na vás

Na tenhle starý trik se při pečení housek zapomnělo: Přitom funguje dokonale

Pomazánka na obložené chlebíčky z vařených brambor: Jednoduchý základ krásně ozdobte Hodnocení 15×

Pomazánka na obložené chlebíčky z vařených brambor: Jednoduchý základ krásně ozdobte

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kohout na víně, jak ho dělám já

Genzerman před 12 hodinami

Koprová omáčka z mléka

ValentineCZ před 13 hodinami

Křehké řezy

stanik před 15 hodinami

Makové briošky

AnnyWally před 15 hodinami

Jogurtová buchta Videorecept

Jogurtová buchta

Agné Stibor před 16 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Zuzka1973 před 17 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Nikobros před 18 hodinami

Kefírovka s banánem a čokoládou

Hhaannkkaa před 18 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

KetyHu před 18 hodinami

Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“

magdalenka před 18 hodinami

Suroviny:
kuře, koření na kuře, máslo, sůl, pepř mletý

Pomalu pečené kuře podle Mišky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů s drůbežím masem: Nechte se inspirovat, co z oblíbené drůbeže připravit

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů s drůbežím masem: Nechte se inspirovat, co z oblíbené drůbeže připravit