Cuketa s palačinkovým těstem

Name: Cuketa s palačinkovým těstem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 900 g oloupané a odjádřené cukety; 600 g mletého vepřového masa; 100 g slaniny; 1 cibule; 2 listy kadeřávku; muškátový oříšek; česnek dle chuti; sůl; Těsto:; 4 vejce; 400 ml mléka; 150 g hladké mouky; sůl; Na vymazání a vysypání:; sádlo; strouhanka

Přebytky cukety ze zahrádky můžeme zpracovat v tomto chutném pokrmu. Šťavnatou směs cukety a mletého masa podusíme a dobře ochutíme a poté ji zapečeme zalitou jednoduchým palačinkovým těstem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 816 kJ / 2 824 kcal
Bílkoviny	196,65 g
Tuky	149,51 g
Vláknina	26,70 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	2,47 g
Sůl	5,84 g
Sacharidy	165,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek utřený se solí, nakrájené listy kadeřávku, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a ještě krátce dusíme. Krok 2: Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme nastrouhanou houskou. Připravíme palačinkové těsto smícháním uvedených surovin. Cuketovou směs vložíme do pekáčku a zalijeme palačinkovým těstem. Krok 3: Pečeme asi 50 minut na 200 °C dozlatova.

Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek utřený se solí, nakrájené listy kadeřávku, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl a ještě krátce dusíme.

Jak utřít česnek
Pekáček vymažeme sádlem a vysypeme nastrouhanou houskou. Připravíme palačinkové těsto smícháním uvedených surovin. Cuketovou směs vložíme do pekáčku a zalijeme palačinkovým těstem.
Pečeme asi 50 minut na 200 °C dozlatova.

TIP: Další cuketové recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa s palačinkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzB2

Palačinkové měšce s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Sekaná s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 80 min

Sekaná s cuketou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 65 min

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Zobrazit více

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Mlsné datlovky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 60 min

Prasátka pro štěstí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 68 min

Švestková zavařenina s čokoládou Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

stbily 30 min

Arašídové cukroví s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 52 min

Srdíčka s makovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Cuketa
Restování
Pečení

Moje poznámka

Cuketa s palačinkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzB2

Náhodný recept

Želatinový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lubik

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 1 hodinou

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 3 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 14 hodinami

Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

stbily přidal nové fotografie! 12. 8. 2024 08:45

Přečtěte si

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Čalamáda z cukety: Připravte si na zimu tuto skvělou zeleninovou pochoutku k masu Hodnocení 215×

Čalamáda z cukety: Připravte si na zimu tuto skvělou zeleninovou pochoutku k masu

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou Hodnocení 44×

Cukeťák na plechu: Jak udělat báječnou cuketovou sekanou

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Nejnovější články

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Karolina1970 před 12 minutami

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Monaw před 4 hodinami

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

PetraPerg před 14 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 14 hodinami

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 15 hodinami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 15 hodinami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 17 hodinami

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 17 hodinami

Špenátové řezy

PetaP před 17 hodinami

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 17 hodinami

Suroviny:
cuketa, maso vepřové mleté, slanina, cibule, kadeřávek, ořech muškátový, česnek, sůl, vejce, mléko, mouka hladká, sůl, sádlo, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Cuketa s palačinkovým těstem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 90 min

Cuketa s palačinkovým těstem

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem