Karbanátky s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ listů kadeřávku vykrájíme tvrdé středy, pokrájíme na nudličky, dáme do vařící vody spařit a scedíme. Scezený a vymačkaný kadeřávek spojíme s masem, přidáme nakrájený…
Kadeřávek - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 296 kJ / 71 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,40 g |
| Tuky | 0,80 g |
| – nasycené | 0,16 g |
| – nenasycené | 0,56 g |
| –– mononenasycené | 0,16 g |
| –– polynenasycené | 0,40 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Polévka z kadeřávku a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na jarní vlnu touto svěží zelenou polévkou připravenou z mrkve, kadeřávku a medvědího česneku. Je zjemněná smetanou a krásně voní majoránkou. Tuto lahodnou…
Karbanátky z kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu obvaríme 5 min vo vode a scedíme. Spolu s cibuľou a cesnakou zomelieme na mäsovom mlynčeku.Pridáme vločky, vajíčko, soľ a čierne korenie a dobre…
Smažený kadeřávek
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu obvaríme v slanej vode 3-5 minút. Scedíme a necháme odkvapkať. Hlavnú žilku opatrne narežeme, aby sme neprerezali celý list.Listy poukladáme na…
Tatarský biftek s lojovými škvarky podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale vyladěný tatarský biftek z jemně krájeného hovězího zadního masa dochucují lojové škvarečky, křupavé kousky kadeřávku a piniové oříšky. Takovou pochoutku si…
Polévka z pečené dýně s červenou čočkou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni přepůlíme, máslovou dýni oloupeme, hokaido necháme se slupkou, odstraníme semínka a dýni nakrájíme na středně velké kostky. Očištěnou mrkev pokrájíme na kousky…
Špagety s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme, pak přidáme pokrájený kadeřávek, osmahneme, okořeníme, trošku podlijeme a dusíme doměkka a pak vysmahneme tekutinu. Na pánvi na…
Salát z kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu (kadeřávku) natrháme a dáme do misy (bez hrubých stoniek).Pridáme na rezance nakrájané papriky a cibuľu, chren, vňať a olej. Dobre premiešame…
Pesto z kadeřávku s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKučeravý kel (kadeřávek) sparíme vriacou vodou, scedíme a premixujeme v mixéri.Potom do mixéru ku kelu vložíme ostatné suroviny (syr narežeme na malé kocky) a dôkladne…
Kuskus s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento lehký a výživný recept, který vás okouzlí exotickou vůní i pestrými barvami. Nadýchaný kuskus se krásně snoubí s dušenou směsí z dýně hokaido, cizrny,…
Svítek z kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na malé kúsky nakrájaný kučeravý kel (kadeřávek), kým nezavädne. Osolíme, ochutíme muškátovým kvetom a odstavíme z ohňa.Kel rozotrieme na dobre…
Polévka z kadeřávku s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenK chladnějším dnům rozhodně patří polévky. Pokud fandíte sytým zeleninovým polévkám, tahle z kadeřávku a fazolí je přesně pro vás. Kadeřávek neboli kadeřavá kapusta má…
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská hrstková polévka je dokonalým pokrmem našich babiček. Taková polévka je levná, snadná a skvěle zasytí i početnější rodinu. Podávat ji můžete jen tak, nebo s…
Eintopf z kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme nakrájané biele časti cibuliek a bielu časť pórku, plátky cesnaku a orestujeme.Vložíme na malé kocky nakrájané mäso,…
Slaný koláč s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu (kadeřávku) sparíme vriacou vodou, scedíme a rozmixujeme.Na troche oleja orstujeme narezanú cibuľu. Pridáme rozmixovaný kel, osolíme, okoreníme a…
Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli, houby, kmín, vše osmahneme, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme, osolíme…
Kadeřávek jako pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu (kadeřávku) bez stopiek rozložíme na pekáč na pečiaci papier a dobre pokvapkáme olejom.Syr nastrúhame najemno a posypeme husto listy.Vložíme do…
Zapečený kadeřávek s mletým krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože má kadeřávek lahodnou chuť a je velmi zdravý, nesetkáváme se s ním na talíři tak často. Když ho zkombinujeme s krůtím masem, rajčaty a zapečeme s balkánským…
Bulgurový salát s kadeřávkem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný bulgurový salát s kadeřávkem a lososem je vhodný jako lehký oběd či večeře. Kadeřávek je stále poměrně opomíjená zelenina, kterou můžete sklízet od léta do zimy.…
Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme a zpěníme na něm nakrájenou šalotku. Přidáme kolečka mrkve a krátce osmahneme. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Kapustičky očistíme, rozpůlíme a…
Zapečený kadeřávek s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenKadeřávek je chutná zimní zelenina podobná kapustě. Vyzkoušejte ho zapéct s žitným chlebem a strouhaným sýrem. Podlijte zeleninovým vývarem a bílým vínem. Chléb do sebe…
Dýňové kari s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové kari s kuřecím masem, čočkou a zeleninou je vydatné jídlo plné kořeněných chutí. Maso orestujeme s kari a římským kmínem, přidáme dýni, rajčata a čočku a vše…
Lilkové pizzy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 1 cm plátky, z obou stran je osolíme a necháme 30 minut vypotit.Zeleninu a houby nakrájíme na menší kousky, vložíme do mísy, zalijeme olivovým olejem,…
Brambory zapečené s kadeřávkem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenToto lahodné bezmasé jídlo je syté a plné chutí. Vrstvy brambor, květáku, uzeného tofu a kadeřávku a sýra halloumi se během pečení pěkně propojí. Příprava tohoto pokrmu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
