Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Indický naan s česnekem

Name: Indický naan s česnekem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Indická
Ingredients: 140 g řeckého jogurtu; 140 g hladké mouky; 1 špetka soli; 3 velké stroužky česneku; máslo dle potřeby

Jednoduché nekynuté chlebové placky naan jsou ideální přílohou k indickým pokrmům. Placky jsou pěkně nadýchané a dobře ochucené česnekem. Můžeme je připravit i plněné, například sýrem nebo bylinkovou pastou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 5 min

10 min (5 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

140 g 140 g řeckého jogurtu

140 g 140 g hladké mouky

1 špetka 1 špetka soli

3 3 velké stroužky česneku

máslo dle potřeby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 038 kJ / 965 kcal
Bílkoviny	40,37 g
Tuky	10,64 g
Vláknina	33,60 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	499 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	171,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme jogurt s moukou a se solí a přidáme prolisované stroužky česneku. Krok 2: Rukama vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 5 částí. Krok 3: Každou část vyválíme do tenké placky a smažíme na rozpálené pánvi na másle, dokud se nezačnou tvořit tmavé flíčky.

V míse smícháme jogurt s moukou a se solí a přidáme prolisované stroužky česneku.
Rukama vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 5 částí.
Každou část vyválíme do tenké placky a smažíme na rozpálené pánvi na másle, dokud se nezačnou tvořit tmavé flíčky.

TIP: Jak připravit indický chléb naan

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2024

Poznámka autorky Eevous

Placky můžeme naplnit sýrem či česnekovou nebo bylinkovou pastou, zabalíme a smažíme z obou stran na másle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indický naan s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMYp

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

happy.lenulka 45 min

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Naan

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucasinka

Indický Naan chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lala11 60 min

Naan chléb - pokus jedna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

amarcha 45 min

Tikka masala s domácím chlebem naan

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Foxinka

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 20 min

Vepřová kotleta na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 40 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Zobrazit více

Přílohy
Chléb
Přílohové pečivo

Oběd
Běžný den
Indická kuchyně
Smažení
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 15 minut
Levné recepty
Recepty do 50 korun

Moje poznámka

Indický naan s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMYp

Náhodný recept

Jogurtový koláč s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lutamara 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 6 hodinami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 9 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 9 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 19. 8. 2024 06:09

Také dělávám a nejraději mám jen čerstvé potřené máslem česnekovým nebo bylinkovým. Nesmažím je ale peču na suché pánvi, jedna strana se potře vodou.

Bayta 18. 8. 2024 13:32

Pěkný recept.

Já je ještě většinou po usmažení potírám česnekovým máslem.

Eevous přidala nové fotografie! 18. 8. 2024 12:28

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 110×
Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí

Vyhodnocení nejlepších uživatelů 2025: Web Toprecepty.cz odměňuje ty nejaktivnější, poděkování však patří celému týmu

Přečtěte si

14 nejrychlejších obědů pro milovníky těstovin: Inspirujte se výběrem z receptáře

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

15 nejlepších hrníčkových moučníků: Báječné recepty k odpolední kávě

Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Vyhodnocení nejlepších uživatelů 2025: Web Toprecepty.cz odměňuje ty nejaktivnější, poděkování však patří celému týmu

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Indický naan: Připravte si placky hodící se k zelenině, sýru i grilovanému masu Hodnocení 5×

Indický naan: Připravte si placky hodící se k zelenině, sýru i grilovanému masu

Nejnovější články

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Jak zahustit rajský protlak. Základem jsou správně vybraná rajčata a trpělivost při vaření, výtečnou chuť zajistí bazalka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolkový salát

Vlasta159 před 14 minutami

Rajčatové chutney

BlaV. před 7 hodinami

Švestkový kompot

Backurka před 8 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Mondulka1981 před 9 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DavidVolvo před 11 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Majkaa před 11 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kristina1 před 12 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou

Pepajz před 12 hodinami

Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Pepajz před 12 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kohpet před 12 hodinami

Suroviny:
jogurt řecký, mouka hladká, sůl, česnek, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Ovocný kynutý koláč s tvarohovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Sváteční tvarůžkové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Indický naan s česnekem

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eevous

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 110× Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 110×
Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka