Mámino rizoto

Name: Mámino rizoto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 2 h
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 cibule; 3 hrnky rýže; 1 lečo ve sklenici; 600-700 ml vývaru; červená mletá paprika; sůl; mletý pepř; olej

Rizoto patří mezi klasiku české kuchyně. Nehledejte však za tím krémovou italskou klasiku. To naše je přece jen jiné. Na pánvi orestujeme maso se zavařeným lečem, přidáme rýži, podlijeme a takto celou směs dáme péct do trouby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kikina8999

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 110 min

120 min (10 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

2 2 kuřecí prsa

1 1 cibule

3 hrnky 3 hrnky rýže

1 1 lečo ve sklenici

600-700 ml 600-700 ml vývaru

červená mletá paprika

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 662 kJ / 3 504 kcal
Bílkoviny	220,91 g
Tuky	17,18 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	446 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	608,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme. Krok 2: Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem. Krok 3: Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme.
Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem.
Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

TIP: 20 dalších oblíbených receptů na rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

amalia 40 min

Máminy škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katany60 40 min

Zapečené brambory ala mamina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 90 min

Květákové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Zobrazit více

Drůbeží maso
Rizota
Kuřecí maso
Rýže
S masem

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Pečení

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Náhodný recept

Grilované makrely na klacku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katusha 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 19 minutami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 3 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 7 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 7 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 8 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Mandlové brambůrky jako z cukrárny: Postup je jednoduchý, ale chuť výjimečná Hodnocení 50×

Mandlové brambůrky jako z cukrárny: Postup je jednoduchý, ale chuť výjimečná

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Jak na nejlepší zálivku na rajčatový salát: Tento poměr surovin zajistí perfektní chuť, která nezklame

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 11 minutami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 38 minutami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 53 minutami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 3 hodinami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 5 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 7 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 7 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 9 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 20 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, rýže, lečo, vývar masový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapečený hrášek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dianaberkyova 60 min

Mámino rizoto

Suroviny pro 6 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky