Mámino rizoto

Name: Mámino rizoto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 2 h
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 cibule; 3 hrnky rýže; 1 lečo ve sklenici; 600-700 ml vývaru; červená mletá paprika; sůl; mletý pepř; olej

Rizoto patří mezi klasiku české kuchyně. Nehledejte však za tím krémovou italskou klasiku. To naše je přece jen jiné. Na pánvi orestujeme maso se zavařeným lečem, přidáme rýži, podlijeme a takto celou směs dáme péct do trouby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kikina8999

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 110 min

120 min (10 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

2 2 kuřecí prsa

1 1 cibule

3 hrnky 3 hrnky rýže

1 1 lečo ve sklenici

600-700 ml 600-700 ml vývaru

červená mletá paprika

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 662 kJ / 3 504 kcal
Bílkoviny	220,91 g
Tuky	17,18 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	446 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	608,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme. Krok 2: Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem. Krok 3: Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme.
Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem.
Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

TIP: 20 dalších oblíbených receptů na rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

amalia 45 min

Květákové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Rizota
Kuřecí maso
Rýže
S masem

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Pečení

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Náhodný recept

Krevety s omáčkou Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Daniella O. 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 3 hodinami

Skořicové podkovy

Přidáno před 12 hodinami

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55

Pohanková kaše s tofu

Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

5 nejlepších podzimních koláčů s jablky: Drobenkový, litý na plech nebo s pudinkovou náplní si zamilujete

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Spěcháte? Kmínka s drožďovými nočky vás rychle a chutně zasytí, zahřeje a zklidní zažívání. A má nečekanou vůni

Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr

Jednoduché jablečné řezy: Retro moučník jablečno-pudinkovou náplní je snadný na přípravu a nejlépe chutná, když se rozleží

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

Japonská mandolína: Poradíme, jak a podle čeho vybrat tento specifický kráječ Hodnocení 2×

Japonská mandolína: Poradíme, jak a podle čeho vybrat tento specifický kráječ

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky s ananasem

Libotovska před 40 minutami

Dýňová polévka s pórkem

Majka214 před 1 hodinou

Pangasius pod parmazánovou dečkou

poirotka před 1 hodinou

Čokoládové řezy s kokosem

Olivia1991 před 2 hodinami

Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami

tsmolova před 3 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 3 hodinami

Rybí filé v těstíčku

Sahula před 10 hodinami

Jablečná polévka

Kajkajak před 12 hodinami

Lasagne se sójovým masem

FranTisket před 15 hodinami

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

iva.satkova před 15 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, rýže, lečo, vývar masový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, olej

Mámino rizoto

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno