Mámino rizoto

Name: Mámino rizoto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 2 h
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 cibule; 3 hrnky rýže; 1 lečo ve sklenici; 600-700 ml vývaru; červená mletá paprika; sůl; mletý pepř; olej

Rizoto patří mezi klasiku české kuchyně. Nehledejte však za tím krémovou italskou klasiku. To naše je přece jen jiné. Na pánvi orestujeme maso se zavařeným lečem, přidáme rýži, podlijeme a takto celou směs dáme péct do trouby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kikina8999

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 110 min

120 min (10 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

2 2 kuřecí prsa

1 1 cibule

3 hrnky 3 hrnky rýže

1 1 lečo ve sklenici

600-700 ml 600-700 ml vývaru

červená mletá paprika

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 662 kJ / 3 504 kcal
Bílkoviny	220,91 g
Tuky	17,18 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	446 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	608,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme. Krok 2: Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem. Krok 3: Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

Nakrájíme cibuli nadrobno a maso na menší kousky. Cibuli osmažíme zlehka na oleji a přihodíme maso, které osolíme a opepříme.
Zatáhnuté maso posypeme červenou paprikou, orestujeme a přidáme sklenici leča. Přidáme propláchnutou rýži a podlijeme vývarem.
Celou tuhle směs vložíme v pekáči do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 90 minut.

TIP: 20 dalších oblíbených receptů na rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

amalia 40 min

Květákové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Rizota
Kuřecí maso
Rýže
S masem

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Pečení

Moje poznámka

Mámino rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9GK

Náhodný recept

Paprikové lusky plněné kozáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janatka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový nákyp

Přidáno před 18 minutami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 1 hodinou

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 22 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno 19. 6. 2025 10:01

Caesar salát naší rodiny

Přidáno 19. 6. 2025 09:27

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky Hodnocení 36×

Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jednoduchá a univerzální zálivka na salát jen ze tří surovin: Stačí kvalitní olej, ocet a sůl ve správném poměru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Tereziena před 51 minutami

Hovězí po myslivecku v PH

monyss před 1 hodinou

Pudingová bublanina z 1 vejce

Markeeta před 2 hodinami

Klobásy se zelím

pavelcicha před 3 hodinami

Salát s cottage

SenBri před 4 hodinami

Roládky na špejli

anicka1 před 4 hodinami

Rychlá buchta s povidly

Hubenoura před 6 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

TondaJ před 6 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Kdyzjehlad před 10 hodinami

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 16 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, rýže, lečo, vývar masový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, olej

Mámino rizoto

Suroviny pro 6 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji