Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Name: Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1/2 dýně hokaido; 3 kuřecí krky na vývar; 1/2 paličky česneku; olivový olej; sůl; muškátový oříšek; 50 g uzeného lososa; čerstvá pažitka

Hebká a krémová dýňová polévka je jedním z oblíbených podzimních jídel. Aby chuť dýně opravdu vynikla, pečeme ji nejprve spolu s česnekem v troubě. Hotovou polévku podáváme s uzeným lososem, který jídlu dodá zajímavou kouřovou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1/2 1/2 dýně hokaido

3 3 kuřecí krky na vývar

1/2 paličky 1/2 paličky česneku

olivový olej

sůl

muškátový oříšek

50 g 50 g uzeného lososa

čerstvá pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 137 kcal
Bílkoviny	12,40 g
Tuky	4,06 g
Vláknina	5,60 g
Cholesterol	28 mg
Sodík	458 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut. Krok 3: Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar. Krok 4: Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Krok 5: Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut.
Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar.
Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku.
Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Dýňová polévka z dýně hokaido Videorecept

Dýňová polévka z dýně hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 70 min

Dýňová polévka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 120 min

Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mattahaj 50 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Uzená pomazánka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zobrazit více

Kančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 90 min

Hustá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 40 min

Sýrovo-dýňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 40 min

Skořicové cukroví z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 48 min

Vánoční cukroví - celozrnné košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 60 min

Vánoční tříbarevná kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 67 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Pečení
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Náhodný recept

Moje ovesná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Michaela.Koc

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Přidáno před 9 hodinami

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 11 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 15 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 17 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Další recepty

Komentáře (1)

kasikova.ver přidal nové fotografie! 1. 10. 2024 07:27

Přečtěte si

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 239×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 11×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Dýňové pyré zvládne podle videonávodu každý. Je snadné, rychlé a univerzální Hodnocení 9×

Dýňové pyré zvládne podle videonávodu každý. Je snadné, rychlé a univerzální

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Martina68 před 9 hodinami

Domácí Mrkvový dort

Alena Kovarova před 10 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Alena Kovarova před 10 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

veronikamaskova@email.cz před 12 hodinami

Borůvkový koláč I.

RencaBarca před 12 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

ldislav před 14 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 14 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, krk kuřecí, česnek, olej olivový, sůl, ořech muškátový, losos uzený, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Vrstvený koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yurmi 85 min

Játry plněná rajčata a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Vepřové medailonky na hruškách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Moje tvarohová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

sefrovka

Bublanina s červeným a černým rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prdelka123