Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kotlety s jablečným pyré
Vepřová kotleta patří mezi oblíbené druhy masa, je pěkně šťavnatá a připravíme ji během chvilky na pánvi. Podlitá výpekem a potřená jablečným pyré s trochou kari chutná opravdu skvěle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 940 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 1,56 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kotlety opláchneme, osušíme, po okrajích nařízneme a naklepeme. Potřeme olejem, osolíme a opepříme.
Krok 2: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nastrouháme. Vložíme do pánve a mírně podlijeme vodou. Posypeme lžičkou cukru a dusíme do měkka. Nakonec veškerou tekutinu vydusíme, vmícháme trochu soli a lžičku kari koření.
Krok 3: Na jiné pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kotlety po obou stranách opečeme, celkem asi 6 minut. Hotové kotlety vyjmeme z pánve a přendáme na talíře. Výpek mírně naředíme vodou a odvaříme připečenou šťávu.
Krok 4: Na kotlety rozdělíme pyré, přelijeme výpekem a posypeme nasekanou petrželkou. Podáváme s vařeným bramborem.
Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety s jablečným pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYjE
Moje poznámka
Kotlety s jablečným pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYjE
Nejnovější recepty
Mrkvová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno před 5 hodinami
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 20 hodinami
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno 6. 10. 2025 16:00:03
Koláč z lišek
Přidáno 6. 10. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z vepřového masa
iveta.kroul před 8 minutami
Pikantní kuřecí maso na zelenině
Danoouch před 8 minutami
Kuskus s mletým masem
vendycervenkova před 1 hodinou
Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou
wimra před 1 hodinou
Výborný rychlý makovec
Kottatko před 2 hodinami
Dušená kapusta na slanině
Mormon před 3 hodinami
Domácí noky zapečené s lososem a špenátem
TondaJ před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Jindriskas před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Jancajc před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 5 hodinami
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
jablko,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
olej,
petrželka
Komentáře (1)