Polévka z bedel
Chmurné podzimní dny jsou jako stvořené pro polévky. Pokud jste se zrovna vrátili s pár bedlami z lesa, můžete je zrovna zpracovat na večeři. Uvařte si tuto snadnou polévku z lahodných bedel, které doplní česnek a majoránka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 570 kJ / 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,38 g |
| Tuky | 0,70 g |
| Vláknina | 7,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme ji zesklovatět v hrnci na rozehřátém oleji. Přidáme papriku, na proužky pokrájené bedly, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a nové koření a vaříme asi 20 minut, až jsou houby měkké.
Krok 2: Jakmile jsou houby měkké, vmícháme do polévky mouku rozmíchanou v troše vody. Při vlévání pořádně mícháme, aby nevznikly hrudky a necháme takto asi 15 minut vařit.
Krok 3: Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a mezi prsty promnutou majoránku. Stáhneme z plotny a podáváme.
Zveřejněno 7. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z bedel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w92j
Moje poznámka
Polévka z bedel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w92j
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 32 minutami
Kakaové pusinky
Přidáno před 1 hodinou
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné banánové sušenky
Panova před 1 hodinou
Bezlepkové linecké
Hankali před 1 hodinou
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 1 hodinou
Vánočka III
IvaBrabi před 2 hodinami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 3 hodinami
Vánočka II
JajkaP před 4 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 6 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 12 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 13 hodinami
Suroviny:
houba bedla,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
majoránka,
mouka hladká,
vývar masový,
bobkový list,
koření nové koření,
olej
Komentáře (1)