Zeleninové tartaletky s Lučinou
Drobné slané koláčky s výbornou zeleninovou náplní zaujmou na oslavách, nebo je můžeme podávat jako pohoštění pro návštěvu. Díky pečenému česneku a řepě chutná náplň opravdu skvěle. Spojíme ji Lučinou smíchanou s vejci.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 867 kJ / 3 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,70 g |
| Tuky | 236,52 g |
| Vláknina | 14,63 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 811 mg |
| Sůl | 1,79 g |
| Sacharidy | 269,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rozprostřeme je na plech s pečicím papírem, osolíme a pokapeme olejem.
Krok 2: Na plech přidáme rozpůlené neoloupané stroužky česneku. Vložíme do trouby a pečeme 20 minut při 190 °C.
Krok 3: Z mouky, másla a vody vypracujeme vláčné těsto. Rozválíme ho na plát a vykrajujeme kolečka o něco větší, než jsou formičky. Formičky vymažeme máslem a vyložíme těstem. Dáme předpéct do trouby na 10 minut.
Krok 4: Lučinu rozšleháme s mlékem a vejci, osolíme, přidáme nasekaný tymián a rozmačkaný pečený česnek. Směs nalijeme na těsto a poklademe pečenou řepou, nakrájeným pórkem a kukuřicí.
Krok 5: Vložíme zpět do trouby a pečeme 15 minut při 190 °C.
Zveřejněno 16. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové tartaletky s Lučinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYNY
Moje poznámka
Zeleninové tartaletky s Lučinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYNY
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 22 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 23 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 35 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 2 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 4 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 5 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 5 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sůl,
olej olivový,
česnek,
mouka hladká,
máslo,
voda,
lučina,
mléko,
vejce,
tymián čerstvý,
pórek,
kukuřice sterilovaná
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.