Tartaletky s masem a parmazánem

Slané pečivo Doba přípravy: cca 40 minut + odležení a pečení 0 názorů

Slané pečivo Doba přípravy: cca 40 minut + odležení a pečení 0 názorů

Suroviny 4 tartaletky o průměru 12 cm

Těsto:
200 g hladké mouky
1 žloutek
sůl
80 g másla nebo hery
Náplň:
1 cibule
120 g anglické slaniny
3 vejce
sůl
pepř
80 g jemně strouhaného parmazánu
200 g kysané smetany

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny na těsto propracujeme a zabalíme do folie, necháme v ledničce hodinu odpočinout. Pak těsto vyválíme a rozdělíme na 4 díly. Každou formičku na tartaletku vymažeme máslem a vyplníme těstem.

  2. Náplň: slaninu nakrájíme a rozpečeme na suché pánvi, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme, necháme vystydnout a pak vmícháme vejce, sýr a smetanu, podle chuti osolíme a opepříme .

  3. Nalijeme náplň a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st . asi 20 - 30 minut.

Komentáře k receptu Tartaletky s masem a parmazánem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: tartaletky recept tartaletky s kurecim masem top recepty tartaletky rosti s masem