Name: Tartaletky s nutellou
Total time: 1 h
Yield: 5-6 porcí
Ingredients: na těsto:; asi 100 g másla; 6 lžic hladké mouky; 6 lžic polohrubé mouky; 3 lžíce kakaa; 1 vejce; 1/2 lžičky kypřícího prášku; 2 lžíce moučkového cukru; na náplň:; 1 prášek čokoládový puding; 450 ml mléka; 2 lžíce cukru; asi 300 g nutelly; na zdobení:; kakao; brusinky; strouhaná bílá čokoláda

Kuchařka: terezicka1

Doba přípravy: 60minut 5-6 porcí Moučníky , Drobné pečivo 1 názor

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

Na těsto:
asi 100 g másla
6 lžic hladké mouky
6 lžic polohrubé mouky
3 lžíce kakaa
1 vejce
1/2 lžičky kypřícího prášku
2 lžíce moučkového cukru

na náplň:
1 prášek čokoládový puding
450 ml mléka
2 lžíce cukru
asi 300 g nutelly

na zdobení:
kakao
brusinky
strouhaná bílá čokoláda

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Nejprve si uvaříme puding dle návodu, jen menší množství mléka. Necháme vychladit.
Připravíme těsto. Ve větší míse si rozmačkáme máslo s cukrem a pak přidáme vajíčko a mouky s kypřícím práškem a kakaem. Rukama zaděláme v hladké nelepivé těsto. Pokud je potřeba, trochu přidáme mouky.
Připravené formičky vymažeme a vysypeme moukou. Vmačkáme těsto a propícháme dno vidličkou. Pečeme asi 6 minut.
Mezitím si vychlazený pudink smícháme nebo spíše rozmixujeme s nutelou v hladký krém, který plníme do předpečených tartaletek a krátce ještě dopečeme.
Necháme vychladnout a pak posypeme kakaem. Zdobíme brusinkami a čokoládou. Já udělala jen dvě tartaletky a ze zbytku udělala plněné kuličky, viz. obrázek. Jinak z této dávky by vyšlo asi cca 5-6 tartaletek, záleží jak máte veliké formičky.