Medové batáty s chilli

Name: Medové batáty s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 batáty; 1 lžička mleté papriky; 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli; 3 lžíce medu; 2 lžíce olivového oleje; 1 hrst nasekané petrželky; trocha soli; mletý pepř; šťáva z 1 limetky

Velmi jednoduché zeleninové jídlo, které si vychutnáme jen tak, nebo jako přílohu. Batáty stačí upéct v troubě do měkka. Jejich nasládlou chuť zvýrazníme medovou marinádou, které dodáme kontrastní chuť trochou chilli.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 4 batáty

1 lžička 1 lžička mleté papriky

1-2 lžičky 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli

3 lžíce 3 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 hrst 1 hrst nasekané petrželky

trocha trocha soli

mletý pepř

šťáva z 1 limetky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	22,07 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	91,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku. Krok 2: V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem. Krok 3: Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké. Krok 4: Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku.
V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem.
Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké.
Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

TIP: Jak využít batáty

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 85 min

Sušené batáty s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karol89 435 min

Medové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarkagre 20 min

Medové plástve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Medové sušenky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Navrmi 25 min

Zobrazit více

Špagety carbonara po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Rajská omáčka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kuřecí sekaná se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Pečení
Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Náhodný recept

Kuřecí roládky s lilkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 12 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 15 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 16 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 18 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Medové máslo je šlehaná pomazánka našeho dětství a sladkých prázdnin u babičky Hodnocení 65×

Medové máslo je šlehaná pomazánka našeho dětství a sladkých prázdnin u babičky

Jak zabránit ostudě v restauraci: Na stůl nepatří několik věcí, které tam běžně odkládáte

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kdy dát rajčata ven: Jedna chyba v květnu může zničit celou úrodu. Přesto ji zahrádkáři opakují každý rok

Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat Hodnocení 156×

Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat

Tohle maso si řezníci nechávají pro sebe: Proč je veverka tak skvělá a přitom ji zná málokdo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Strakonické "štrúdle"

Petule123 před 2 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

davoska7 před 6 hodinami

Šunkofleky II

Kajkajak před 8 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Pajulenka před 11 hodinami

Kuřecí placičky s pórkem

HanaS92 před 11 hodinami

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 15 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 17 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 17 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 17 hodinami

Mazanec

jelena63 před 17 hodinami

Suroviny:
batáty, paprika sušená sladká, chilli, med, olej olivový, petrželka, sůl, pepř mletý, limetka

Medové batáty s chilli

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky