Medové batáty s chilli

Name: Medové batáty s chilli
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 batáty; 1 lžička mleté papriky; 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli; 3 lžíce medu; 2 lžíce olivového oleje; 1 hrst nasekané petrželky; trocha soli; mletý pepř; šťáva z 1 limetky

Velmi jednoduché zeleninové jídlo, které si vychutnáme jen tak, nebo jako přílohu. Batáty stačí upéct v troubě do měkka. Jejich nasládlou chuť zvýrazníme medovou marinádou, které dodáme kontrastní chuť trochou chilli.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 4 batáty

1 lžička 1 lžička mleté papriky

1-2 lžičky 1-2 lžičky nahrubo mletého chilli

3 lžíce 3 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 hrst 1 hrst nasekané petrželky

trocha trocha soli

mletý pepř

šťáva z 1 limetky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	22,07 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	91,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku. Krok 2: V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem. Krok 3: Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké. Krok 4: Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

Batáty nejprve pořádně očistíme kartáčkem, pak je podélně překrojíme a ostrým nožem nařežeme mřížku, ale neprokrojíme slupku.
V misce smícháme mletou papriku s chilli, medem, olivovým olejem, petrželkou, solí a pepřem.
Směs prošleháme a naneseme na mřížky sladkých brambor. Ty rozložíme do pekáčku a pečeme je při 200 °C asi 50 minut, dokud nejsou batáty měkké.
Před podáváním je zakápneme citronem a ozdobíme čerstvou petrželkou.

TIP: Jak využít batáty

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Sušené batáty s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karol89 435 min

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 85 min

Medové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarkagre 20 min

Medové plástve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Medové sušenky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Navrmi 25 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Koláčky s nivou a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Pečení
Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Medové batáty s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRw8K

Náhodný recept

Gremolata (též gremolada)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 3 hodinami

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 4 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 15 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 21 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat Hodnocení 162×

Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí majonéza fofrem: Z čerstvého vajíčka, oleje a pár dalších surovin je hotová hned, stačí správně použít mixér

Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 9×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Jirka127 před 1 minutou

Pikantní vepřové nudličky s paprikou

limosek před 15 minutami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Agné Stibor před 17 minutami

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou Videorecept

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou

Haniina před 24 minutami

Cuketová polévka s kuskusem

magdalenka před 45 minutami

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Kytullines před 3 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

[email protected] před 3 hodinami

Domácí slazené mléko-SALKO Videorecept

Domácí slazené mléko-SALKO

PetaKamilka8088 před 4 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 13 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivet_Ka před 14 hodinami

Suroviny:
batáty, paprika sušená sladká, chilli, med, olej olivový, petrželka, sůl, pepř mletý, limetka

Medové batáty s chilli

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

11 foto Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

11 foto
Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr