Omáčka na špagety

Name: Omáčka na špagety
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g mletého masa; sůl; mletý pepř; čerstvá paprika; 200 g krájených sterilovaných žampionů; 2-3 rajčata; sušená bazalka; 70 g rajčatového protlaku (nebo kečupu); 200 g smetany ke šlehání 31-33 % (nebo zakysaná); 200 g strouhaného sýru

Máte chuť na špagety s rajčatovou omáčkou posypané sýrem? Vyzkoušejte tento snadný recept na omáčku s mletým masem dochucenou paprikou, žampiony, bazalkou a zjemněnou smetanou. Jistě si pochutná celá rodina.

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Kogina-K1

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 40 min

45 min (5 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Omáčka na špagety, Omáčka na špagety — Omáčka na špagety

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 245 kJ / 1 015 kcal
Bílkoviny	80,54 g
Tuky	75,12 g
Vláknina	0,96 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	254 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	3,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Krok 2: Přidáme nakrájenou papriku, rajčata a žampiony (i s nálevem), posypeme bazalkou, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit 30 minut. Krok 3: Po 5-10 minutách přidáme rajčatový protlak nebo kečup, zamícháme a dále dusíme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a krátce prohřejeme. Krok 5: Omáčkou přelijeme špagety a posypeme sýrem.

Maso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji.
Přidáme nakrájenou papriku, rajčata a žampiony (i s nálevem), posypeme bazalkou, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit 30 minut.
Po 5-10 minutách přidáme rajčatový protlak nebo kečup, zamícháme a dále dusíme.
Nakonec vlijeme smetanu a krátce prohřejeme.
Omáčkou přelijeme špagety a posypeme sýrem.

TIP: Jak na domácí těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2011

Poznámka autorky Kogina-K1

Výborná také bez smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Omáčka na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9x5

Špagety s domácí omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikavd 15 min

Boloňská omáčka a špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

michaela.lan 140 min

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 30 min

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pesee 85 min

Špagety s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jitka a Vlastik 40 min

Rajčatová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simply Food 105 min

Zobrazit více

Placičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kogina-K1 45 min

Játrové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kogina-K1

Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kogina-K1

Pangas na paprice v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kogina-K1

Uvězněné kuřecí s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kogina-K1

Falešný Kuba ("Kubík")

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kogina-K1

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Boloňské omáčky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Omáčka na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9x5

Náhodný recept

Lahodné dušené hlávkové zelí Videorecept

Lahodné dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanyss 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocný dortík Letní pohádka

Přidáno před 22 minutami

Drobenkový koláč do skleničky Videorecept

Drobenkový koláč do skleničky

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí kousky se zeleninou na indickém koření

Přidáno před 10 hodinami

Krkovička na česneku, špenát a karlovarský knedlík

Přidáno před 10 hodinami

Italské rybí frikadelky

Přidáno před 12 hodinami

Bleskové lívance

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ilonkakulisek 15. 11. 2025 12:26

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná a rychlá omáčka na špagety 🍝

kokdaj 1. 11. 2020 15:56

Mohu jen doporučit

Fakt dobrota

Bohužel jsem neměl zakysanou smetanu dal jsem obyčejnou 33 procentní i tak velká dobrota

kokdaj přidal novou fotografii! 1. 11. 2020 14:50

Marie Svarcova 26. 5. 2020 07:19

omáčka se žampiony je moc dobrá - fotka nádherná

Petr 19. 2. 2017 11:27

Žádná velká sláva. Snědlo se to, ale nikdo nebyl moc nadšenej. Několik mých přátel ji zkoušelo také a výsledek stejný...

jirik50 10. 2. 2017 23:06

Petra 27. 3. 2015 08:21

Taky jsem dělala omáčku podle vašeho receptu a můžu vám říct že nic lepšího jsem nejedla dlouho chlapovi to taky tak chutnalo že i když už nemohl tak to vyloženě sežral všechno takže vám moc děkuji za super recept dnes se ho chystám udělat znova výborné jídlo palec nahoru

jana 28. 7. 2013 09:47

fajn

anonim.cz 4. 11. 2012 11:08

jidlo bilo

Monika 29. 1. 2012 14:44

ty jo bilo to tak vyborny ze se ti snedlo behem 5minut

PAVLONELA 20. 11. 2011 09:54

PŘEMÝŠLELA JSEM JAK TROCHU POZMĚNIT KLASICKOU OMÁČKU NA ŠPAGETY A TENTO RECEPT DO MNĚ TRKL, ŽAMPIONY A SMETANA BY TO MOHLY VÍCE OBOHATIT, TAK TO DNES JISTÍ NEDĚLNÍ OBÍDEK. JSEM NA TO ZVĚDAVÁ...DÍKY ZA TIP!