Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčka na špagety

Name: Omáčka na špagety
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 a více
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g mletého masa; sůl; pepř; čerstvá paprika; žampiony (konzerva); rajče; bazalka; protlak nebo kečup (dle chuti); smetana (šlehačka/kysaná); sýr na posypání

Kogina-K1

11 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

13. 1. 2011 21:08

Omáčka na špagety, Omáčka na špagety — Omáčka na špagety

Nutriční hodnoty

Energie	4 163 kJ / 995 kcal
Bílkoviny	80,00 g
Tuky	75,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	250 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji.
Přidáme papriku, rajče a žampiony (i se štávou), posypeme špetkou bazalky, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit.
Po chvilce, (5-10 minut), přidáme protlak/kečup, zamícháme a ještě podusíme.
Nakonec vlijeme smetanu (když je omáčka moc řídká, smícháme smetanu s troškou hladké mouky) a necháme naposledy podusit.
Omáčkou přelijeme špagety, posypeme sýrem a necháme si chutnat :)

Poznámka autorky receptu

Výborná také bez smetany.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (81x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špagety s domácí omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

monikavd 15 min

Omacka na spagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Barborka15

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety Videorecept

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++ 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Omáčka velouté je základní světlá omáčka, kterou podáváme s masem, zeleninou nebo rybami. Je dobrým základem pro další omáčky či polévky

Hodnocení 6x

Jak se jedlo v 60. letech: Stravování v družstevní jídelně a doma aneb Na poli vdolky a buchty, na traktoru jen lehčí jídla

Zdravá mikulášská nadílka: Ovoce a ořechy v čokoládě, karamelu nebo jogurtu budou atraktivní i pro malé hříšníky

Komentáře

kokdaj

1. 11. 2020 15:56

Mohu jen doporučit

Fakt dobrota

Bohužel jsem neměl zakysanou smetanu dal jsem obyčejnou 33 procentní i tak velká dobrota

Marie Svarcova

26. 5. 2020 08:19

omáčka se žampiony je moc dobrá - fotka nádherná

Petr

19. 2. 2017 11:27

Žádná velká sláva. Snědlo se to, ale nikdo nebyl moc nadšenej. Několik mých přátel ji zkoušelo také a výsledek stejný...

jirik50

10. 2. 2017 23:06

Petra

27. 3. 2015 08:21

Taky jsem dělala omáčku podle vašeho receptu a můžu vám říct že nic lepšího jsem nejedla dlouho chlapovi to taky tak chutnalo že i když už nemohl tak to vyloženě sežral všechno takže vám moc děkuji za super recept dnes se ho chystám udělat znova výborné jídlo palec nahoru

jana

28. 7. 2013 10:47

fajn

anonim.cz

4. 11. 2012 11:08

jidlo bilo

Monika

29. 1. 2012 14:44

ty jo bilo to tak vyborny ze se ti snedlo behem 5minut

PAVLONELA

20. 11. 2011 09:54

PŘEMÝŠLELA JSEM JAK TROCHU POZMĚNIT KLASICKOU OMÁČKU NA ŠPAGETY A TENTO RECEPT DO MNĚ TRKL, ŽAMPIONY A SMETANA BY TO MOHLY VÍCE OBOHATIT, TAK TO DNES JISTÍ NEDĚLNÍ OBÍDEK. JSEM NA TO ZVĚDAVÁ...DÍKY ZA TIP!