Dýňová bábovka z klíčků
Dýně je skvělá pro svou možnost zpracování jak do slané, tak i sladké kuchyně. V období podzimu ji tak můžeme přidat třeba do bábovky. Nadýchané těsto kromě dýně doplní také zdravé pšeničné klíčky a vlašské ořechy.
Suroviny pro 1 kus
1 hrnek = 250 ml
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 778 kJ / 2 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,04 g |
| Tuky | 82,56 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 393,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem a citronovou šťávou (přidáváme postupně) vyšleháme do hladké pěny.
Krok 2: Všechny sypké přísady včetně ořechů smícháme a po částech je přidáváme do těsta střídavě s mlékem, olejem a dýní.
Krok 3: Opatrně promícháme a vlijeme středně hustou hmotu do tukem vymazané a moukou nebo strouhankou vysypané formy. Pečeme při 180 °C. Jestli je bábovka upečená, vyzkoušíme špejlí, ta musí zůstat po zapíchnutí do těsta suchá.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová bábovka z klíčků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZq4
Moje poznámka
Dýňová bábovka z klíčků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZq4
Nejnovější recepty
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Špaldové buchty s mákem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
ZboSy před 46 minutami
Hovězí na paprice a sušených houbách
ZboSy před 48 minutami
Krůtí svíčková
cadell před 10 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 12 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 13 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 13 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 13 hodinami
Nakládaný hermelín I
Hahan před 17 hodinami
Domácí langoše
cvrnda před 17 hodinami
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
klíčky pšeničné,
kypřící prášek,
ořechy vlašské,
květ muškátový,
mléko,
olej,
dýně,
mouka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.