Mungo - klíčky
Naklíčené mungo se dá koupit v obchodech, ale často je drahé a nemusí být čerstvé. Lepší je připravit si klíčky doma za zlomek ceny. Nejlepší je konzumovat je syrové, aby si zachovaly vitamíny a enzymy. Přidejte je do salátu nebo je zobejte jen tak.
Postup přípravy
Krok 1: Do sklenice nasypeme mungo. Propláchneme vodou, aby se mungo pročistilo a poté přidáme vodu do poloviny sklenice. Necháme stát 24 hodin.
Krok 2: Po 24 hodinách vodu vylijeme, mungo propláchneme a necháme pouze vlhké (bez vody) stát do dalšího dne, přičemž každých 6-8 hodin propláchneme. Tento postup aplikujeme do 3.- 4. dne, kdy je mungo již k jídlu.
Krok 3: Naklíčené mungo můžeme použít do salátů, ozdobit jím různé pokrmy, nebo jej jíst jen tak.
Zveřejněno 13. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
Moje poznámka
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
Nejnovější recepty
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 14 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 7 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 9 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 12 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 12 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 16 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 19 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 19 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 19 hodinami
Tématické fráze:
salát s klíčky z fazole mungo,
naklíčené mungo fazole recepty,
naklíčené mungo,
mungo fazole recepty,
klíčení munga,
klíčení mungo,
fazole mungo klíčení,
fazole baby mungo,
mungo klíčení,
fazole mungo,
klíčení fazolí mungo,
fazole mungo recepty,
jak naklíčit mungo fazole,
naklíčené mungo fazole recept,
fazole mungo recept,
fazolové klíčky,
sálát z klíčků,
baby mungo příprava,
mungo fazole recept,
klíčky fazolí mungo recepty
Suroviny:
fazole mungo,
voda,
Komentáře (34)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0