Polévka z mraženého hrášku s mátou

Name: Polévka z mraženého hrášku s mátou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 cibule; 150 g anglické slaniny; 2 větší brambory; 2 lžíce sádla; 1 litr zeleninového vývaru; sůl; mletý pepř; česnek; máta; 4 plátky toustového chleba

Lahodná krémová polévka ze zeleného hrášku osvěží váš sváteční stůl. Kombinace hrášku a slaniny tvoří dokonalý základ této polévky a čerstvá máta jí dodá na svěžesti. Dokřupava opečená slanina a kostičky toustového chleba polévce ještě přidávají na dokonalosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 848 kJ / 2 115 kcal
Bílkoviny	36,66 g
Tuky	158,97 g
Vláknina	34,37 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	7,20 g
Sacharidy	118,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Krok 2: Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Krok 3: Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém. Krok 4: Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory.
Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka.
Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém.
Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

TIP: Husté krémové polévky na chladné dny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

xanny

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 35 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Hrášek s mátou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Zobrazit více

Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Zavařené vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Handour 210 min

Mleté placičky na způsob živáňské z pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 115 min

Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 65 min

Zavařená strouhaná jablka bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 90 min

Zavařená směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 65 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Náhodný recept

Vepřové po štýrsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanes 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 17 hodinami

Hruškové špičky

Přidáno před 18 hodinami

Smažená skotská vejce

Přidáno před 20 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 21 hodinami

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 22 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 7. 11. 2024 13:51

Hráškovou polévku připravuji často, s mátou ji musím vyzkoušet, zajímavá kombinace

Marie Svarcova 28. 10. 2024 08:35

Moc dobrá polévka, dělávám ji a ta máta je v ní skvělá.

Handour přidala novou fotografii! 27. 10. 2024 17:27

Přečtěte si

Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není Hodnocení 4×

Pohádková polévka ze sekery: Zachrání oběd, i když si myslíte, že doma nic není

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

Kvůli škrabce přicházíte o to nejlepší z brambor. Kuchaři používají lepší trik

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 31×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová krémová polévka Videorecept

Cuketová krémová polévka

brtna před 8 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

bobnak před 8 hodinami

Koňakové řezy Videorecept

Koňakové řezy

duskovale před 11 hodinami

Domácí kakaová zmrzlina

Chabal před 12 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Jirka55221 před 12 hodinami

Vepřová plec na hořčici

Chabal před 12 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

marmila před 12 hodinami

Pekáček s cuketou

knapik77 před 12 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Ludli před 15 hodinami

Kávový likér z bezinek

Martula před 17 hodinami

Suroviny:
hrášek mražený, cibule, slanina anglická, brambory, sádlo, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, česnek, máta, chléb toustový

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

7 foto Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

7 foto
Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto
Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku