Suroviny

Mrkev
celer
petržel
pórek
květák
brokolice
hrášek
fazolky zelené
kukuřice
růžičková kapusta (zelené natě)

sáčky na tlačenku

Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Pórek nakrájíme na kolečka, kapustičky na čtvrtky nebo poloviny, podle velikosti, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle nebo v robotu.
Zelené natě posekáme nadrobno, květák a brokolici rozebereme na růžičky a všechnu zeleninu postupně dáme do velké nádoby, kde jí můžeme pořádně promíchat.
Připravené tlačenkové sáčky směsí naplníme, uvážeme a dáme zamrazit. Potom už jen ukrajujeme - jde to dobře -vždy potřebné množství do všech polévek.

Poznámka

Sklidila jsem zeleninu ze zahrádky a to co nevyrostlo, jsem dokoupila a mám vystaráno na celou zimu. Osvědčily se mi tlačenkové sáčky, jsou pevné a taky skladné, pěkně se z nich ukrajuje.

Kuchařka: NADEI

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Mražená polévková směs

Bulvova
15. 3. 2019 16:58:24

Dobrý nápad i ja tak léta dělám

Odpovědět
hana143
3. 10. 2014 10:41:17

bezva nápad,dělám ho už párlet.hana143

Odpovědět
spagetka
3. 10. 2014 08:42:04

Já zase používám malé jednorázové sáčky, kam nacpu porci zeleniny, vytlačím vzduch, aby mi vznikla "placka" zasponkuju a rozhodně tím ušetřím místo. Jinak recept je na spotřebu zeleniny výborný a až se zima zeptá, odpověď známe

Odpovědět
Ota(neregistrovaná)
3. 10. 2014 08:32:05

Již roky používám na "uskladnění" malé krabičky, ve kterých kupuji saláty nebo pomazánky (ty malé, cca 2cm vysoké nebo vyšší, cca 5cm)
Jedna krabička je jedna porce.toprecepty.cz

Odpovědět
Navir
2. 10. 2014 19:04:26

Já to dělám taky tak a nikdy jsem neměla problémy s odkrojením Ale ten nápad Veru se zagumičkováním (zvláštní výraz ) je vééélmi dobrý, to mě tedy nenapadlo A přitom - jak prosté Watsone...

Odpovědět
Jindra(neregistrovaná)
2. 10. 2014 18:44:36

Dělám každý rok a krájet to opravdu jde

Odpovědět
Hella
2. 10. 2014 18:32:37

Dávám po menších porcích do sáčků a ty dávám na sebe do prázdné krabice od mléka. Na krabici si napíšu , co v ní je (skladuji tak všelijaké zbytky nebo ovoce. Krabice od mléka se dobře v mrazáku štosují. Všelijaké zaoblené a kulaté tvary zabírají v mrazáku zbytečně hodně místa.

Odpovědět
pipre
2. 10. 2014 18:28:10

Výborný nápad+

Odpovědět
Jana Pá
2. 10. 2014 14:57:11

NADEI: casino má určitě lepší variantu, že , jinak tak jsem také kdysi zpracovávala zeleninu, takže ,dnes dávám do sáčků - plýtké plátky a ty potom jen ukrojím,

Odpovědět
NADEI(autor receptu)
2. 10. 2014 10:38:17

casino: na to že mám jen dvě slabé ruce, žádnou okružní pilu NEPOTŘEBUJI,protože to jde opravdu snadno ! Kdyby to nešlo, tak to NEBUDU dělat

Odpovědět
Veru(neregistrovaný)
2. 10. 2014 09:53:57

:)
Doporučuji dát vždy trochu zeleniny, zatáhnout provázkem(nebo gumičkou), a takto postupovat až se celý sáček naplní. Pak už jen vyndám, kousek v předělu ušmiknu a je to ;)

Odpovědět
casino
2. 10. 2014 08:39:28

V rcp stojí psáno: "...ukrajujeme - jde to dobře..." No, by mě zajímalo, jak a čím to ukrajování (samozřejmě bez povolení zmrazeného špalku) děláte?
Nožem to nejde, sekyrou je kumšt se správně trefit...
Já to řežu na cirkulárce..., ale kolik lidí a kuchařek zde má doma okružní pilu, že?
Možná by šlo potřebné množství si nastrouhat na velké slze...

Odpovědět
alus.s
2. 10. 2014 07:39:10

opravdu dobrý nápad

Odpovědět
Olga Urvalkova
2. 10. 2014 07:27:48

Nadi, skvělý nápad

Odpovědět
mika59
2. 10. 2014 06:01:34

dobrý nápad

Odpovědět