Mražená polévková směs

NADEI Kuchařka: NADEI

Doba přípravy: 2 -3 hod. podle množství Zeleninová jídla 15 názorů

Suroviny

Mrkev
celer
petržel
pórek
květák
brokolice
hrášek
fazolky zelené
kukuřice
růžičková kapusta (zelené natě)
sáčky na tlačenku
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pórek nakrájíme na kolečka, kapustičky na čtvrtky nebo poloviny, podle velikosti, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle nebo v robotu.

  2. Zelené natě posekáme nadrobno, květák a brokolici rozebereme na růžičky a všechnu zeleninu postupně dáme do velké nádoby, kde jí můžeme pořádně promíchat.

  3. Připravené tlačenkové sáčky směsí naplníme, uvážeme a dáme zamrazit. Potom už jen ukrajujeme - jde to dobře -vždy potřebné množství do všech polévek.

Poznámka

Sklidila jsem zeleninu ze zahrádky a to co nevyrostlo, jsem dokoupila a mám vystaráno na celou zimu. Osvědčily se mi tlačenkové sáčky, jsou pevné a taky skladné, pěkně se z nich ukrajuje.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 286 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mražená polévková směs

  • Bulvova Bulvova

    Dobrý nápad i ja tak léta dělám

    Odpovědět

  • hana143 hana143

    bezva nápad,dělám ho už párlet.hana143:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já zase používám malé jednorázové sáčky, kam nacpu porci zeleniny, vytlačím vzduch, aby mi vznikla "placka" zasponkuju a rozhodně tím ušetřím místo. Jinak recept je na spotřebu zeleniny výborný a až se zima zeptá, odpověď známe ;-);-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Ota Ota(neregistrovaná)

    Již roky používám na "uskladnění" malé krabičky, ve kterých kupuji saláty nebo pomazánky (ty malé, cca 2cm vysoké nebo vyšší, cca 5cm)
    Jedna krabička je jedna porce.toprecepty.cz

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Já to dělám taky tak a nikdy jsem neměla problémy s odkrojením :-O Ale ten nápad Veru se zagumičkováním (zvláštní výraz :-D) je vééélmi dobrý, to mě tedy nenapadlo :-O A přitom - jak prosté Watsone...

    Odpovědět

  • Jindra Jindra(neregistrovaná)

    Dělám každý rok a krájet to opravdu jde :-K

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Dávám po menších porcích do sáčků a ty dávám na sebe do prázdné krabice od mléka. Na krabici si napíšu , co v ní je (skladuji tak všelijaké zbytky nebo ovoce. Krabice od mléka se dobře v mrazáku štosují. Všelijaké zaoblené a kulaté tvary zabírají v mrazáku zbytečně hodně místa.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Výborný nápad:yes::yes:+

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :yes::-DNADEI: casino má určitě lepší variantu, že :-?;-), jinak tak jsem také kdysi zpracovávala zeleninu, takže :yes:,dnes dávám do sáčků - plýtké plátky a ty potom jen ukrojím,

    Odpovědět

  • NADEI NADEI(autor receptu)

    casino: :-( na to že mám jen dvě slabé ruce, žádnou okružní pilu NEPOTŘEBUJI,protože to jde opravdu snadno ! Kdyby to nešlo, tak to NEBUDU dělat :-! :-! :-!

    Odpovědět

  • Veru Veru(neregistrovaný)

    :)
    Doporučuji dát vždy trochu zeleniny, zatáhnout provázkem(nebo gumičkou), a takto postupovat až se celý sáček naplní. Pak už jen vyndám, kousek v předělu ušmiknu a je to ;)

    Odpovědět

  • casino casino

    V rcp stojí psáno: "...ukrajujeme - jde to dobře..." No, by mě zajímalo, jak a čím to ukrajování (samozřejmě bez povolení zmrazeného špalku) děláte?
    Nožem to nejde, sekyrou je kumšt se správně trefit...
    Já to řežu na cirkulárce..., ale kolik lidí a kuchařek zde má doma okružní pilu, že?:-))
    Možná by šlo potřebné množství si nastrouhat na velké slze...

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    opravdu dobrý nápad :yes: :-D

    Odpovědět

  • Olga Urvalkova Olga Urvalkova

    Nadi, skvělý nápad:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    dobrý nápad:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mražená zelenina do polévky jak zamrazit kořenovou zeleninu zelenina do polévky mražená domácí mražená zelenina domaci mrazena zelenina do polevky polévková zelenina mražená kořenová zelenina mražená tlačenkové sáčky tlačenkové sáčky mražená kořenová zelenina mražená mrkev mražená polévková zelenina domácí mražená zelenina recept mražená brokolice recepty mražená mrkev na zimu fazolky uskladneni zamrazit nastrouhanou mrkev na zimu mražená směs zeleniny do polévky recept zeleninova smes na uskladneni recepty zamražena kořenova zelenina na zimu do polevky