Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krkovice se sladkým přelivem
Kompletní jídlo, které neurazí ani ve svátečnější den, najdete v tomto receptu. Opečené plátky uzené krkovice jsou doplněny jemnou pažitkovou kaší a výrazným přelivem ze šípkové a brusinkové marmelády.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme uvařit do osolené vody.
Krok 2: Cibule nasekáme nadrobno a na troše másla opečeme dohněda. Pak k nim vmícháme šípkovou marmeládu a když se rozpustí, přidáme brusinky. Vše zalijeme vínem a necháme zredukovat.
Krok 3: Mezitím slijeme brambory, rozmačkáme je a prošleháme s mlékem. Pak do kaše vmícháme pažitku a podle potřeby dosolíme.
Krok 4: Zredukovaný přeliv lehce osolíme a výrazněji opepříme. Je výborný, když je pikantnější (kdo má, může pikantní koření).
Krok 5: Krkovici opečeme nasucho na pánvi a podáváme s kaší a politou přelivem. Vše ještě ozdobíme pažitkou.
Zveřejněno 30. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice se sladkým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBX2
Moje poznámka
Krkovice se sladkým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBX2
Nejnovější recepty
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 2 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 2 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 2 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 2 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 3 hodinami
Fazolky na slanině
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 1 hodinou
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 1 hodinou
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 2 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 2 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 3 hodinami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 4 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 4 hodinami
Kokosovo-kefírová buchta
kit731 před 6 hodinami
Penne s kuřecím masem a listovým špenátem
ajavkuchyni před 6 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
brambory,
sůl,
mléko,
pažitka,
cibule,
máslo,
marmeláda šípková,
marmeláda brusinková,
víno červené suché,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.