Vyuzená vánočka
Tradiční kynutá vánočka plná rozinek a mandlí by neměla na svátky chybět. Ale ne všichni mají rádi sladké. Pro vás, co mezi ně patříte, máme skvělý tip na slanou verzi vánočky, s uzeným masem a vlašskými ořechy uvnitř.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka a rozdrobeného droždí připravíme promícháním v kastrůlku kvásek.
Krok 2: Kvásek pak vlijeme k mouce do mísy a necháme vzejít. Poté přidáme rozpuštěné mírně vlažné máslo, podle potřeby vodu a pomalu zaděláme v hladké těsto.
Krok 3: Do těsta přidáme nadrobno pokrájené uzené maso, pomleté vlašské ořechy (menší hrst necháme stranou na finální posyp), dochutíme solí a pepřem a pořádně vše propracujeme. V míse necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na potřebný počet pramenů, ze kterých upleteme vánočku. Potřeme ji rozšlehaným vajíčkem, posypeme mletými ořechy a pečeme v troubě na 200 °C přibližně 30-40 minut (podle vlastní trouby) dozlatova.
Zveřejněno 3. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Moje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 6 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 7 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 9 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 10 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 10 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 2 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 2 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 2 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 2 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 3 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 3 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 3 hodinami
Suroviny:
mléko,
droždí,
mouka polohrubá,
máslo,
voda,
maso uzené,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
ořechy vlašské
Komentáře (3)