Dietní kulajda s jogurtem
Kulajda, to je tradiční polévka plná hub, kopru a brambor. Zjemněna je pak bílým jogurtem, který jí dodá také její specifickou barvu. Na závěr nesmí chybět ani vejce, které necháme v polévce zavařit. Dochutit ji pak můžete octem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Do vývaru dáme očištěné a nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a houby, sůl, koření a vše vaříme do měkka.
Krok 2: Jogurt zředíme s 300 ml vody a rozmícháme s moukou. Za stálého míchání nalijeme do vařící polévky a 10 minut povaříme. Ke konci vaření vmícháme prošlehané vejce a 5 minut dovaříme.
Krok 3: Do hotové polévky přidáme nasekaný kopr a dle chuti dochutíme cukrem a octem.
Zveřejněno 6. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dietní kulajda s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA0z
Moje poznámka
Dietní kulajda s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA0z
Nejnovější recepty
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 3 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Jahodovo-rebarborový drobenkový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Hrníčkový cuketový perník s brusinkami
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový závin naší prababičky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 7 minutami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 20 minutami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 3 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 3 hodinami
Základní chleba z remosky
magdalenka před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
jarda.slechta před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
veryy před 4 hodinami
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
[email protected] před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
Mimi1224 před 5 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
brambory,
cibule,
jogurt bílý,
mouka hladká,
kopr,
vejce,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
ocet,
cukr
Komentáře (2)