Chlapácká krkovička

Kroupovka Kuchařka: Kroupovka

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

4 plátky z krkovičky
1/2 lžíce hořčice
1/2 lžičky chilli koření
1/2 lžičky soli
50 ml černého piva
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce vody
1/2 lžičky moučkového cukru
3 lžíce oleje
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si marinádu na naložení masa. Platí, čím déle tím lépe, ale stačí i 2-3 hodiny.

  2. Marinádu si vytvoříme smícháním směsi hořčice, chilli, piva, vody, sojové omáčky, soli, moučkového cukru a oleje. Maso do ni vložíme, a necháme natáhnout.

  3. Pokud je zima a prší, uděláme maso doma v troubě - grilu, nebo na teflonové pánvi. Jinak v létě maso vložíme na lávový kámen, nebo rošt a grilujeme po obou stranách několik minut. Přitom potíráme zbylou směsí oleje. Můžeme pokapat pivem.

Poznámka

nevím, jestli v tomto létě gril vůbec vyndáme ?????

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 399 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chlapácká krkovička

  • kačenka kačenka(neregistrovaná)

    :-) vyzkouším a snad bude ok naložila jsem to den před..)):-D

    Odpovědět

  • Brutzel-Svejk Brutzel-Svejk

    Cukr s korenim dela zazraky. Bez chemie. Zvyzazni chut. 1000x vyzkouseno.:-)):-))

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Kroupovko,prosím oprav si název asi má být chlapácká a je to napsané trošku jinak, uteklo někam písmenko,nebo se pletu:-?

    Odpovědět

  • Fokuska Fokuska

    Proč chlapácká? Jejda,hned bych si to dala.Posílám bodíky!!:-p:-p

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Také na zítra připravuji krkovičku s černým pivem, trošku jinak (asi přidám recept), ale tahle chlapácká se mi taky moc líbí...:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dělám vlastně stejně, jen bez cukru ;-):-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: nalozeni krkovice na gril naložení krkovice na grilování jak naložit krkovici na gril krkovička na kameni naložení krkovičky grilování na lávovém kameni recepty příprava krkovičky jak naložit krkovičku na gril krkovička na roštu krkovice na lávovém kameni krkovice na kameni naložení krkovičky na gril krkovička jinak recepty na lávový kámen maso na lávovém kameni lávový gril recepty lávový kámen recepty maso na kámen krkovička na lávovém kameni jak nalozit krkovici

Zapomněl/a jsem heslo