Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 364 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,92 g |
| Tuky | 59,07 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 514 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 74,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby vysypeme do litru osolené vody (nebo houbového vývaru) a vaříme přibližně 10 minut.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám. Přisypeme kmín, promícháme a necháme vše vařit. Krok 2: V jiném hrnci přivedeme k varu asi 750 ml vody a vlijeme do ní ocet. Rozklepneme jedno vejce a opatrně ji vložíme do octové vody. Lžící přehrnujeme bílek přes žloutek a vaříme asi 4 minuty. Pak vejce vyjmeme a stejným způsobem uvaříme i zbylá vejce. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zajistíme základ polévky moukou rozmíchanou ve smetaně. Polévku povaříme ještě asi 5 minut. Pak jí dochutíme solí a pepřem a vmícháme do ní nasekaný kopr. Na talíři doplníme každou porci vejcem.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám. Přisypeme kmín, promícháme a necháme vše vařit. Krok 2: V jiném hrnci přivedeme k varu asi 750 ml vody a vlijeme do ní ocet. Rozklepneme jedno vejce a opatrně ji vložíme do octové vody. Lžící přehrnujeme bílek přes žloutek a vaříme asi 4 minuty. Pak vejce vyjmeme a stejným způsobem uvaříme i zbylá vejce. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zajistíme základ polévky moukou rozmíchanou ve smetaně. Polévku povaříme ještě asi 5 minut. Pak jí dochutíme solí a pepřem a vmícháme do ní nasekaný kopr. Na talíři doplníme každou porci vejcem.
Zveřejněno 15. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mMw
Moje poznámka
Moje kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mMw
Nejnovější recepty
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 11 hodinami
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 16 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
Domina před 7 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 8 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 9 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 11 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 11 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 11 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 12 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 12 hodinami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Blanule31 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
příprava kulajdy,
top recepty kulajda,
kulajda,
kulajda recept ze sušených hub,
kulajda ze sušených hub,
kulajda top recepty,
top recept na kulajdu
Suroviny:
houby sušené,
sůl,
brambory,
kmín drcený,
ocet,
vejce,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
pepř černý,
kopr čerstvý
Komentáře (2)