Vepřové na kari
Suroviny 3 porce
- 400 g vepřového masa
- 400 ml smetany ke šlehání
- 3 lžíce kari koření
- 1 menší cibulka
- sůl
- pepř
- olej
- pažitka
Postup přípravy receptu
Nakrájíme si nadrobno cibulku, kterou lehce orestujeme na oleji. Nakrájíme si maso na nudličky, osolíme a opepříme. Přidáme ho k cibulce a restujeme dozlatova. Přidáme kari koření, zalijeme smetanou a poté chvilku podusíme.
Pokud je to moc husté, zředíme mlékem nebo vodou. A nakonec přisypeme nadrobno nasekanou pažitku.
Poznámka od kuchařky
Jako příloha může být cololiv. Těstoviny, rýže, brambory, hranolky :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové na kari
-
http://www.toprecepty.cz/recept/13307-veprove-na-k...Děkuji za recepr!!!!
-
chocolate:
tak jsme se shodly všechny 3
-
Ono toho kari až tak moc není, já jsem zrovna včera dělala kari (ale s domácí pastou z arašídů, rajčat a cibule) a dávala jsem tři kávové lžičky a ostré to nebylo.Smetana ostrost hodně stáhne, ale je důležité napsat, že to bylo práškové kari (Vitana) a ne kari pasta, ta je opravdu hodně ostrá a na podobné množství ingrediencí ji stačí cca půl lžičky.
Tři kávové lžičky jsou ok, ale lžíce (jak je v receptu) už jsou opravdu moc. -
1974andrea:já si to myslím také
ono by se mělo s každým kořením opatrně,ale s kari určitě,proto mne to zarazilo
-
Simona Kucerova:Taky jsem zrovna koukala na tenhle náhodný recept a toho kari by určitě stačila lžíce na takové množství masa
-
Já bych asi nezvolila hranolky,ale dala bych si to s rýží.Jen, není 3lžíce kari koření mnoho???
-
Hezké foto a určitě dobrá chuť
+1
