Kulajda s cibulí
Vydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání nezapomeňte přidat do talíře vejce vařené na hniličku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 56,02 g |
| Vláknina | 12,65 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 100,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 2 l vody vložíme houby, pokrájenou cibuli, kostičky brambor a koření (používám mleté), osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, vmícháme ve sladké smetaně rozmíchanou mouku. Za stálého promíchávání přivedeme k varu a polévku ještě provaříme.
Krok 3: Do hotové vmícháme zakysanku - nejjistější postup je k zakysance v misce přidat 1-2 naběračky vřelé polévky, dobře rozmíchat a teprve pak vlít do polévky. Smetana se tak nikdy nesrazí.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, přidáme sekaný mladý kopr, popř. ještě přidáme kapkou octa a podáváme. Do každého talíře s polévkou patří vejce vařené nahniličku.
Zveřejněno 27. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Moje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 1 hodinou
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 2 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 3 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 4 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 4 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 6 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 6 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Romecka7 před 8 hodinami
Salát "Rumcajs"
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
recept kulajda,
recept na kulajdu,
kulajda recepty,
top recepty kulajda,
kulajda postup,
kulajda,
recepty kulajda,
kulajda s cibulkou recept,
báječná kulajda recept,
kulajda s houbami a cibulí,
polívku kulajda,
kulajda polivku,
jedoducha polivka gulajda,
kulajda top recepty,
co je polívka kulajda
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
kopr čerstvý,
vejce
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A šup tam s prvním bodem