Kulajda s cibulí
Vydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání nezapomeňte přidat do talíře vejce vařené na hniličku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 56,02 g |
| Vláknina | 12,65 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 100,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 2 l vody vložíme houby, pokrájenou cibuli, kostičky brambor a koření (používám mleté), osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, vmícháme ve sladké smetaně rozmíchanou mouku. Za stálého promíchávání přivedeme k varu a polévku ještě provaříme.
Krok 3: Do hotové vmícháme zakysanku - nejjistější postup je k zakysance v misce přidat 1-2 naběračky vřelé polévky, dobře rozmíchat a teprve pak vlít do polévky. Smetana se tak nikdy nesrazí.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, přidáme sekaný mladý kopr, popř. ještě přidáme kapkou octa a podáváme. Do každého talíře s polévkou patří vejce vařené nahniličku.
Zveřejněno 27. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Moje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Nejnovější recepty
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 6 minutami
Masová roláda s játry
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 6 hodinami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 7 hodinami
Tartaletky s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno 1. 11. 2026 14:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 3 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 3 hodinami
Bigos
[email protected] před 5 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 5 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 7 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 8 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 17 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 18 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 20 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
recept kulajda,
recept na kulajdu,
kulajda recepty,
top recepty kulajda,
kulajda postup,
kulajda,
recepty kulajda,
kulajda s cibulkou recept,
báječná kulajda recept,
kulajda s houbami a cibulí,
polívku kulajda,
kulajda polivku,
jedoducha polivka gulajda,
kulajda top recepty,
co je polívka kulajda
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
kopr čerstvý,
vejce
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A šup tam s prvním bodem