Kulajda s cibulí
Vydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání nezapomeňte přidat do talíře vejce vařené na hniličku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 56,02 g |
| Vláknina | 12,65 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 100,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 2 l vody vložíme houby, pokrájenou cibuli, kostičky brambor a koření (používám mleté), osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, vmícháme ve sladké smetaně rozmíchanou mouku. Za stálého promíchávání přivedeme k varu a polévku ještě provaříme.
Krok 3: Do hotové vmícháme zakysanku - nejjistější postup je k zakysance v misce přidat 1-2 naběračky vřelé polévky, dobře rozmíchat a teprve pak vlít do polévky. Smetana se tak nikdy nesrazí.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, přidáme sekaný mladý kopr, popř. ještě přidáme kapkou octa a podáváme. Do každého talíře s polévkou patří vejce vařené nahniličku.
Zveřejněno 27. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Moje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Nejnovější recepty
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 4 hodinami
Jablečno-makový závin z jogurtového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Cuketová roláda plněná šunkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami
Chris146 před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
Panova před 1 hodinou
Tvarohová bábovka od Dity P.
Petaja před 3 hodinami
Těstovinový salát
AlcaV před 4 hodinami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 4 hodinami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 16 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 18 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 19 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 19 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 20 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
recept kulajda,
recept na kulajdu,
kulajda recepty,
top recepty kulajda,
kulajda postup,
kulajda,
recepty kulajda,
kulajda s cibulkou recept,
báječná kulajda recept,
kulajda s houbami a cibulí,
polívku kulajda,
kulajda polivku,
jedoducha polivka gulajda,
kulajda top recepty,
co je polívka kulajda
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
kopr čerstvý,
vejce
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A šup tam s prvním bodem