Kulajda s cibulí
Vydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání nezapomeňte přidat do talíře vejce vařené na hniličku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 56,02 g |
| Vláknina | 12,65 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 100,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 2 l vody vložíme houby, pokrájenou cibuli, kostičky brambor a koření (používám mleté), osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, vmícháme ve sladké smetaně rozmíchanou mouku. Za stálého promíchávání přivedeme k varu a polévku ještě provaříme.
Krok 3: Do hotové vmícháme zakysanku - nejjistější postup je k zakysance v misce přidat 1-2 naběračky vřelé polévky, dobře rozmíchat a teprve pak vlít do polévky. Smetana se tak nikdy nesrazí.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, přidáme sekaný mladý kopr, popř. ještě přidáme kapkou octa a podáváme. Do každého talíře s polévkou patří vejce vařené nahniličku.
Zveřejněno 27. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Moje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
PetraN98 před 40 minutami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 1 hodinou
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 1 hodinou
Smažené hermelíny
magdalenka před 1 hodinou
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Houska68 před 2 hodinami
Okurkový salát s mátou
magdalenka před 4 hodinami
Ovocná buchta ze zakysané smetany
anyge před 5 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
magdalenka před 6 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Danuche před 6 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
recept kulajda,
recept na kulajdu,
kulajda recepty,
top recepty kulajda,
kulajda postup,
kulajda,
recepty kulajda,
kulajda s cibulkou recept,
báječná kulajda recept,
kulajda s houbami a cibulí,
polívku kulajda,
kulajda polivku,
jedoducha polivka gulajda,
kulajda top recepty,
co je polívka kulajda
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
kopr čerstvý,
vejce
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A šup tam s prvním bodem