Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččina kulajda

terezicka1

6 názorů

23. 10. 2016 16:06

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	195 kJ / 47 kcal
Bílkoviny	2,50 g
Tuky	3,33 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme dva kastrůlky. V jednom si uvaříme na kostičky nakrájené brambory, nové koření a bobkový list . V půli vaření přidáme i houby. V druhém uděláme jíšku, necháme vychladnout a zalijeme horkým vývarem.
Promícháme a řádně provaříme. Pak přidáme brambory i s vodou a houbami, nasekaný kopr, ocet, sůl a pepř. Ještě chvilku vaříme a nakonec vlijeme smetanu.
Vypneme, vložíme kousek másla, podáváme s pošírovaným vajíčkem.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (123x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Kulajda s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Jednoduchá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hemriettas 35 min

Načíst další

Přečtěte si

10 rad, jak správně uchovávat potraviny: Vyhněte se moučným červům, ztvrdlému cukru nebo žluklým ořechům

6 skvělých tipů, jak využít obyčejnou cibuli: Dokonalá je v polévce, slaném koláči i v pomazánce

Vynikající carpaccio z hub: To hříbkové podle původního italského receptu je originálním předkrmem

Komentáře

Petr

10. 6. 2017 10:56

Petr: Já si raději připravím jídlo, než recept :).

nanny

24. 10. 2016 16:08

ho,ho....tak to bych si dala hned ted,jamy.....

terezicka1

23. 10. 2016 17:55

Dajda: ja byla vcera na houbach a nasla jsem pulku kosiku behem hodinky..takze problem vyresen. Pristi vikend zkusim jit znova, ale hlasi mraziky, takze nevim nevim

Dajda

23. 10. 2016 17:18

terezicka1: Prima, díky. Pro mě zase naopak.

Tak teď jen vyřešit, kde vzít ty houby!

terezicka1

23. 10. 2016 16:14

Dopsala jsem vyvar do ingredienci. Jinak pro mne je lepší nechat vychladnout jišku, než horky vyvar.

Dajda

23. 10. 2016 16:09

Vypadá lákavě, ale kde vzít ten vývar, v surovinách není uveden. Myslíte tím vodu z brambor?
Dovolila bych si navíc poznámku, že jíšku není potřeba nechat vychladnout, pokud ji zalijeme studenou tekutinou a pořádně rozmícháme.