Jablkové řezy se sněhem
Křehké řezy se šťavnatou jablečnou náplní zdobí bohatá a nadýchaná sněhová vrstva. Řezy krásně voní skořicí a na jazyku se jen rozplynou. Vychutnejte si je třeba se šálkem odpolední kávy.
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo, čtyři žloutky a moučkový cukr utřeme do pěny. Přidáme mouku promíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec do těsta zapracujeme sníh ze dvou bílků.
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 3: Z těsta vyválíme placku a přendáme ji do formy. Na těsto rozložíme nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí. Upečeme v troubě.
Krok 4: Mezitím ušleháme ze zbylých bílků sníh, podle chuti přisladíme. Sníh rozetřeme na hotový koláč a už jen krátce zapečeme v horké troubě.
Zveřejněno 21. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkové řezy se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8E1
Moje poznámka
Jablkové řezy se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8E1
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 11 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
citron,
cukr,
jablko,
skořice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)