Jablkový koláč se sněhem 2
Jablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale výsledkem je lahodný moučník, který zachutná všem.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 743 kJ / 4 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,92 g |
Tuky | 151,67 g |
Vláknina | 26,50 g |
Cholesterol | 851 mg |
Sodík | 580 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 630,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme dohromady mouku, cukr a kypřicí prášek. Přidáme žloutky a Heru nakrájenou na menší kousky. Zpracujeme těsto.
Krok 2: Třetinu těsta zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice, případně na chvíli do mrazničky (lépe se bude strouhat).
Krok 3: Ze zbytku těsta vyválíme placku, kterou přendáme na vymazaný a vysypaný plech nebo na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Na těsto rozložíme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka.
Krok 5: Z bílků vyšleháme sníh a ke konci do něj zašleháme po částech cukr.
Krok 6: Sladký sníh rozetřeme kartou na jablka.
Krok 7: Nahoru nastrouháme na hrubém struhadle zbytek těsta z chladničky.
Krok 8: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a koláč pečeme asi 25-35 minut. Tento čas je pouze orientační.
Zveřejněno 10. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč se sněhem 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjwR
Moje poznámka
Jablkový koláč se sněhem 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjwR
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 16 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 8 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 8 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč se sněhem,
jablkové řezy se sněhem,
jablečný koláč se sněhem,
koláč s jablky a sněhem,
jablkový koláč z hery,
jablkový koláč,
řezy s jablky a sněhem,
koláč se sněhem,
hraběnčiny řezy se sněhem,
hraběnčin kolá,
koláče se sněhem,
buchta s jablky a sněhem,
jablečný koláč na plech se sněhem,
koláč paní hraběnky,
jablkovi kolac se snehem,
jablecny kolac s kokosovym snehem,
kolac z jablky se snehem,
jablkovy kolac se snehem 2,
placka se snehem,
koláč se sněhem a jablky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
tuk hera,
žloutek,
jablko,
bílek,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (7)