Šišky z uzeného mletého masa
Šišky z uzeného masa, obalené ve strouhance, můžete dozlatova usmažit na sádle nebo upéct v troubě. Připravit je můžete k různým omáčkám nebo si je vychutnat jen tak, s krajíčkem chleba a hořčicí.
Postup přípravy
Krok 1: Půl rohlíku nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Cibuli nakrájíme najemno a na lžíci sádla necháme zesklovatět. Uzené maso nameleme do misky a sýr nastrouháme na jemno.
Krok 2: K masu a sýru přidáme cibuli, papriky, pepř, dle potřeby sůl, vejce a kostičky rohlíku. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Vytvoříme kompaktní směs, ze které můžeme udělat placičky, kuličky, šišky cca 8x3 cm, 12 ks. Obalíme ve strouhance z tvrdých rohlíků a smažíme na sádle dozlatova nebo upečeme v troubě.
Krok 4: Hodí se k různým omáčkám nebo bez omáčky s bramborami a salátem dle chuti či s chlebem, hořčicí a okurkou.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Moje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Nejnovější recepty
Saltimbocca podle Mirka Kaliny
Přidáno před 1 hodinou
Guláš mistra uzenáře
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný štrúdl z pivního těsta
Přidáno před 12 hodinami
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 15 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová buchta s tvarohem
Lucy. Jonsi před 9 minutami
Fitness vajíčková pomazánka
iveta77 před 1 hodinou
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Zapečené šťavnaté kuřecí maso
Sahula před 2 hodinami
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 12 hodinami
Bílý chléb
Petulice před 12 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 14 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 15 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
sýr tvrdý,
vejce,
rohlík,
mléko,
cibule,
strouhanka,
sádlo,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)