Šišky z uzeného mletého masa
Šišky z uzeného masa, obalené ve strouhance, můžete dozlatova usmažit na sádle nebo upéct v troubě. Připravit je můžete k různým omáčkám nebo si je vychutnat jen tak, s krajíčkem chleba a hořčicí.
Postup přípravy
Krok 1: Půl rohlíku nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Cibuli nakrájíme najemno a na lžíci sádla necháme zesklovatět. Uzené maso nameleme do misky a sýr nastrouháme na jemno.
Krok 2: K masu a sýru přidáme cibuli, papriky, pepř, dle potřeby sůl, vejce a kostičky rohlíku. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Vytvoříme kompaktní směs, ze které můžeme udělat placičky, kuličky, šišky cca 8x3 cm, 12 ks. Obalíme ve strouhance z tvrdých rohlíků a smažíme na sádle dozlatova nebo upečeme v troubě.
Krok 4: Hodí se k různým omáčkám nebo bez omáčky s bramborami a salátem dle chuti či s chlebem, hořčicí a okurkou.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Moje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 8 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 3 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 4 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 4 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 4 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 4 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 5 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 7 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
sýr tvrdý,
vejce,
rohlík,
mléko,
cibule,
strouhanka,
sádlo,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)