Rajské šišky z mletého masa
Suroviny 3 porce
- 400 g mletého masa mix
- 1,5 lžíce rajského protlaku (nepřeplněné)
- 4 - 5 sušených rajčat nakládaných v oleji
- 1 cibule
- sůl
- italské koření nebo dle chuti bazalka, tymián, oregano, sušený česnek, pepř...
- 1 vejce
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, protlak, nasekaná rajčata, jemně pokrájenou cibuli, osolíme a okořeníme dle chuti. Vše důkladně promícháme, přidáme trochu čerstvě mleté strouhanky na zahuštění směsi a v mokré ruce tvarujeme šištičky, které smažíme ze všech stran dozlatova.
Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovým pyré a nasekanými rajčaty, ochucenými bazalkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rajské šišky z mletého masa
-
Paul Sulc: ...na šističkách mi nepřijde vůbec nic složitého a také nemám rád stereotyp na talíři, ale s placičkami to jde samozřejmě také
...každý, ať si recept přizpůsobí, svým vlastním požadavkům ...jde hlavně o inspiraci a chuť a ta bude stejná i kdyby se tvarovaly krychličky
-
vzdy jsem se domnival,ze vareni ma byt co nejjednodussi. Takze nac delat male sisticky, kdyz mohu udelat pohodlneji vetsi karbanatky. Ty take mohu upeci, takze u nich nemusim stat a strkat je po panvicce.
