Kuřecí maso s mandlemi

500 g 500 g kuřecích prsou (nebo krůtích)

1 1 bílek

1 špetka 1 špetka soli

mletý pepř

1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného kmínu

mletá sladká paprika

1 lžička 1 lžička dijonské hořčice

sušená bazalka

2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky

Dále:

80-100 g 80-100 g mandlí

1 1 salát little gem (popř. pak choi)

1 1 větší pórek

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje

trochu trochu vývaru (není nutné)