Domácí drůbeží tlačenka
Nevíte si rady co připravit z drůbežího vařeného masa? Drůbeží tlačenka je super nápad. Zužitkujete a přetvoříte zbylé maso v samostatný pokrm. Ochucením ho vyladíte na prakticky dietní verzi oblíbené zabijačkové pochoutky!
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na menší kousky. Do 600 ml studeného vývaru (tuk z povrchu odstraníme) nasypeme želatinu a připravíme ji dle návodu (pozor, každý výrobce má jiné množství tekutiny).
Krok 2: Do teplé želatiny přidáme nakrájené maso, utřený česnek, dle chuti koření a sůl. Jeden konec obalu zavážeme, naplníme směsí a dobře zavážeme také druhý konec.
Krok 3: Občas tlačenku při chladnutí otočíme, aby bylo maso rovnoměrně rozložené. Chladnou tlačenku dáme do lednice nejméně na
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Moje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Nejnovější recepty
Mexická polévka
Přidáno před 6 hodinami
Kuře z jednoho pekáče
Přidáno před 7 hodinami
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 51 minutami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 1 hodinou
Kimchi - korejský fermentovaný salát
wostuda před 1 hodinou
Makový litý koláč se švestkami
janatka před 2 hodinami
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 6 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 15 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 16 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
vývar masový,
želatina na vaječnou tlačenku,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0