Domácí drůbeží tlačenka
Nevíte si rady co připravit z drůbežího vařeného masa? Drůbeží tlačenka je super nápad. Zužitkujete a přetvoříte zbylé maso v samostatný pokrm. Ochucením ho vyladíte na prakticky dietní verzi oblíbené zabijačkové pochoutky!
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na menší kousky. Do 600 ml studeného vývaru (tuk z povrchu odstraníme) nasypeme želatinu a připravíme ji dle návodu (pozor, každý výrobce má jiné množství tekutiny).
Krok 2: Do teplé želatiny přidáme nakrájené maso, utřený česnek, dle chuti koření a sůl. Jeden konec obalu zavážeme, naplníme směsí a dobře zavážeme také druhý konec.
Krok 3: Občas tlačenku při chladnutí otočíme, aby bylo maso rovnoměrně rozložené. Chladnou tlačenku dáme do lednice nejméně na
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Moje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Nejnovější recepty
Mandlové kuličky s kakaem
Přidáno před 38 minutami
Rajčata plněná mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Těstovinový salát s křupavým kuřetem
Přidáno před 3 hodinami
Grilované masové závitky v cuketovém kabátku
Přidáno před 5 hodinami
"Marry me" orzo z jedné pánve
Přidáno před 5 hodinami
Ricottový chlebíček s broskvemi a ostružinami
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá "svíčková " z papiňáku
[email protected] před 21 minutami
Hovězí plátky na houbách
AlcaV před 56 minutami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
wimra před 1 hodinou
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Irka6 před 2 hodinami
Pivovarská pochoutka
kavoni před 3 hodinami
Omáčka z červené čočky
martianekk před 4 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Janazam před 5 hodinami
Boršč
Peterprega před 7 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 15 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 15 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
vývar masový,
želatina na vaječnou tlačenku,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0