Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí paštika se škvarky a mandlemi

mika59

7. 11. 2018 17:15

Kuřecí paštika se škvarky a mandlemi

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	9 742 kJ / 2 328 kcal
Bílkoviny	110,03 g
Tuky	190,61 g
Vláknina	13,53 g
Cholesterol	2,71 g
Sodík	739 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	39,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra očistíme a nakrájíme. Cibuli a česnek nakrájíme na kousky. Rozpustíme sádlo a přidáme škvarky,. Po krátkém opečení přidáme cibuli s česnekem.
Až cibule zpění, přidáme papriku, játra, lístky tymiánu a dusíme do měkka. Můžeme je po chvíli malinko podlít vývarem nebo vodou. Mezitím v hmoždíři potlučeme koření a prosejeme přes sítko.
Když jsou játra téměř měkká, přidáme sůl, koření a po změknutí odstavíme. Vmícháme máslo a necháme chvíli chladnout.
Játra promixujeme ponorným mixérem a přilijeme smetanu. Mixujeme do hladké paštiky. Nakonec paštiku podle chuti dochutíme, vmícháme brusinky a mandle. Trochu necháme na povrch.
Paštiku předěláme do vhodné misky, uhladíme, posypeme zbylými mandlemi a brusinkami. Nakonec zalijeme rozpuštěným máslem a dáme vychladit.

Přidat do oblíbených (28x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Paštika z kuřecích jater Videorecept

Paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Domácí paštika

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 80 min

Masová paštika

Masová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 110 min

Načíst další

Přečtěte si

Zhroucený manažer, špína u příborů i Picasso v kuchyni. Pohlreich opět hledal nejlepší restauraci u nás

Zhroucený manažer, špína u příborů i Picasso v kuchyni. Pohlreich opět hledal nejlepší restauraci u nás

Kolik letos stojí velikonoční mazanec? V obchodě stovku, v pekárně 300 Kč. Poctivý domácí půlkilový vyjde na 47 Kč

Kolik letos stojí velikonoční mazanec? V obchodě stovku, v pekárně 300 Kč. Poctivý domácí půlkilový vyjde na 47 Kč

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Hodnocení 44x

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Naše chalupářská
kuchařka

Nově v prodeji!

Náhodný recept Zobrazit více

Podzimní dýňový koláč

Podzimní dýňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Nejnovější recepty Více

Vepřová pečeně s vejci, okurkou a párkem

Vepřová pečeně s vejci, okurkou a párkem

Přidáno před 14 hodinami

Banánový pohár s Lučinou

Banánový pohár s Lučinou

Přidáno 21. 3. 2023 20:59

Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem

Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem

Přidáno 21. 3. 2023 20:44

Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy

Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy

Přidáno 21. 3. 2023 19:37

Francouzské brambory pro jednoho (z HF)

Francouzské brambory pro jednoho (z HF)

Přidáno 21. 3. 2023 15:04

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Přidáno 21. 3. 2023 13:08

Přečtěte si Zobrazit více

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Domácí kuřecí nugety chutnají lépe než z fast foodu díky triku s mrazákem. Příprava je snadná, chuť vynikající

Právě bylo uvařeno:

Dušená roštěnka ve vlastní šťávě

Dušená roštěnka ve vlastní šťávě

uvařil/a miniboy
před 20 minutami

Hovězí uherský guláš z trouby

Hovězí uherský guláš z trouby

uvařil/a miniboy
před 21 minutami

Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou

Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou

uvařil/a Moanka
před 2 hodinami

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

uvařil/a majtinka4ever
před 3 hodinami

Ovesné placičky - hrnkový recept

Ovesné placičky - hrnkový recept

uvařil/a JaneBee
před 4 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

Rychlá ořechová bábovka

uvařil/a Vitek2015
před 4 hodinami

Zmrzlina stracciatella

Zmrzlina stracciatella

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Čokoládová zmrzlina

Čokoládová zmrzlina

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Zmrzlina Margotka

Zmrzlina Margotka

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Ořechová zmrzlina

Ořechová zmrzlina

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Další recepty

Kuřecí paprikajda

Kuřecí paprikáš

Kuřecí paroháč na zelenině

Kuřecí paštika z pečeného masa

Kuřecí pečené na kedlubnovém zelí

Kuřecí pečené v pivní marinádě

Tématické fráze: kureci jatra se škvarky pastika jatra se škvarkama škvarky paštika ze škvarků a jater škvarky recept kuřecí paštika jatrova pastika se skvarky co se zbylymi mandlemi paštika-játra a škvarky

Suroviny: játra kuřecí, škvarky, cibule, česnek, smetana, máslo, paprika sušená sladká, koření paštikové, tymián, sádlo, sůl, pepř, brusinky, lupínky mandlové, pepř celý, koření nové koření, jalovec, koření hřebíček, bobkový list

Kuřecí paštika se škvarky a mandlemi

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AkEO