Mrkvový koláč s citronovou polevou
Ochutnejte tento výtečný moučník. Mrkvové těsto je vláčné a nadýchané. Mrkev ho trochu obarví a ořechy zajistí skvělou chuť. Koláč podáváme potřený osvěžující citronovou polevou, kterou připravíme během chvilky.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 160 °C. Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 3: Žloutky utřeme spolu s 1/2 cukru. Přidáme ořechy, najemno nastrouhanou mrkev, citronovou šťávu a promícháme.
Krok 4: Poté přidáme i mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme a přidáme sníh z bílků a zbytek cukru.
Krok 5: Pečeme dozlatova přibližně 30 minut, je ale třeba průběžně kontrolovat. Poté koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
Krok 6: Všechny suroviny na polevu pořádně promícháme a poté rozetřeme na korpus.
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElvn
Moje poznámka
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElvn
Nejnovější recepty
Obložené žemle s paprikovým salátem
Přidáno před 5 hodinami
Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou
Přidáno před 5 hodinami
Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Makovec s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Junys před 1 hodinou
Koláč s medovými ořechy
Janule25 před 3 hodinami
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Sunshine25 před 4 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
Radka61 před 4 hodinami
Výborná fazolová polévka
Martasy před 5 hodinami
Kefírové lívance
Alamatej před 5 hodinami
Tvarohové a povidlové kynuté koláčky
HankaVav před 6 hodinami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
Sunshine25 před 6 hodinami
Babiččin barevný sulc
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
ořechy mleté,
mrkev,
citron,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
tuk,
mouka,
cukr moučkový,
voda,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře (1)