Rychlá hrášková polévka
Připravit hráškovou polévku není žádná věda, zvládnou to i začátečníci a to během pouhé půlhodinky. Polévka příjemně voní po majoránce a krásně zasytí. Podávat ji můžeme s opečenými krutonky z rohlíku.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit vývar, trošku vývaru uchovám stranou do jíšky. Do vroucího vývaru nasypeme mražený hrášek a vaříme asi 10 minut do změknutí hrášku.
Krok 2: Na másle orestujeme mouku dožluta. Takto připravenou jíšku zalijeme vývarem, rozmícháme a přidáme do polévky. Provaříme zhruba 15-20 minut.
Krok 3: Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Česnek oloupeme, utřeme a přidáme do polévky.
Krok 4: Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Podáváme s rohlíkem nakrájeným na kousky a opečeným na másle.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROBY
Moje poznámka
Rychlá hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROBY
Nejnovější recepty
Velké rybízové koláče
Přidáno před 5 minutami
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 10 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 14 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 7 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 8 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 12 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 13 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 13 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 17 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 18 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 18 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 21 hodinami
Suroviny:
hrášek,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.