Rychlá hrášková polévka
Připravit hráškovou polévku není žádná věda, zvládnou to i začátečníci a to během pouhé půlhodinky. Polévka příjemně voní po majoránce a krásně zasytí. Podávat ji můžeme s opečenými krutonky z rohlíku.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit vývar, trošku vývaru uchovám stranou do jíšky. Do vroucího vývaru nasypeme mražený hrášek a vaříme asi 10 minut do změknutí hrášku.
Krok 2: Na másle orestujeme mouku dožluta. Takto připravenou jíšku zalijeme vývarem, rozmícháme a přidáme do polévky. Provaříme zhruba 15-20 minut.
Krok 3: Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Česnek oloupeme, utřeme a přidáme do polévky.
Krok 4: Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Podáváme s rohlíkem nakrájeným na kousky a opečeným na másle.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROBY
Moje poznámka
Rychlá hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROBY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 50 minutami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 6 minutami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 1 hodinou
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Langoše
magdalenka před 2 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 11 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 12 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 13 hodinami
Suroviny:
hrášek,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.