Rychlá hrášková polévka
Připravit hráškovou polévku není žádná věda, zvládnou to i začátečníci a to během pouhé půlhodinky. Polévka příjemně voní po majoránce a krásně zasytí. Podávat ji můžeme s opečenými krutonky z rohlíku.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit vývar, trošku vývaru uchovám stranou do jíšky. Do vroucího vývaru nasypeme mražený hrášek a vaříme asi 10 minut do změknutí hrášku.
Krok 2: Na másle orestujeme mouku dožluta. Takto připravenou jíšku zalijeme vývarem, rozmícháme a přidáme do polévky. Provaříme zhruba 15-20 minut.
Krok 3: Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Česnek oloupeme, utřeme a přidáme do polévky.
Krok 4: Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Podáváme s rohlíkem nakrájeným na kousky a opečeným na másle.
Zveřejněno 26. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROBY
Moje poznámka
Rychlá hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kROBY
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 11 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 12 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 13 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 7 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 7 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 7 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 8 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 9 hodinami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 9 hodinami
Karamelové zelí
Sendy223 před 9 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 10 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 11 hodinami
Suroviny:
hrášek,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.