Housky s olivovým olejem
Není nad doma připravené pečivo. Čerstvě upečené houstičky s olivovým olejem jsou krásně křupavé a budou ozdobou vaší snídaně. Připravit je není nijak složité, nezbývá jen než se s chutí pustit do pečení.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko v kastrolku pouze ohřejeme, nesmí se vařit. Do mísy dáme sůl, vlažné mléko, hladkou mouku, rozdrobené droždí, cukr a olej.
Krok 2: Vypracujeme těsto, které necháme přikryté vykynout do dvojnásobného objemu.
Krok 3: Rozdělíme na 6 stejných dílů, vyválíme pramen a spleteme, aby vznikla houska.
Krok 4: Postříkáme vodou a přikryté necháme opět vykynout do dvojnásobného objemu.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 6: Housky přeneseme na připravený plech, postříkáme vodou, dle chuti posypeme (můžeme zvolit semínka, mák, kmín nebo hrubou sůl) a upečeme na 200°C asi 10-12 minut.
Krok 7: Upečené znovu potříkáme vodou a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky s olivovým olejem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J67X9
Moje poznámka
Housky s olivovým olejem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J67X9
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 5 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 49 minutami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 6 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 7 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 7 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 8 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 9 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 10 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr krupice,
olej olivový,
voda,
Komentáře (1)