Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 217 kJ / 2 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,20 g |
| Tuky | 77,35 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 312,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do mísy a přidáme cukr, promícháme a počkáme, až droždí zřídne. Přimícháme 100 g mouky, 200 ml vlažné vody. Promícháme a přikryjeme utěrkou, necháme asi 15 minut, než kvásek vzejde.
Krok 2: Pak vmícháme sůl, zbytek mouky, vody a olej. Propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Zatím necháme okapat olivy. Nakrájíme je a smícháme s oreganem. Do vykynutého těsta vpracujeme olivy s oreganem a vyklopíme na mírně pomoučený vál.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 10 stejně velkých kusů. Z každého uděláme kuličku, dáme je na plech s pečícím papírem, mírně kuličky rukou stlačíme.
Krok 5: Přikryjeme utěrkou a necháme ještě 15 minut kynout. Pak potřeme olivovým olejem.
Troubu vyhřejeme na 220 st. a vložíme plech s pečivem. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
Troubu vyhřejeme na 220 st. a vložíme plech s pečivem. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
Zveřejněno 16. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ljG5
Moje poznámka
Olivové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ljG5
Nejnovější recepty
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 9 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 10 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
PetraN98 před 2 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
Zubik před 2 hodinami
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 3 hodinami
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 4 hodinami
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 4 hodinami
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 6 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 6 hodinami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 6 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 7 hodinami
Suroviny:
droždí,
cukr moučkový,
mouka hladká,
voda,
sůl,
olej olivový,
olivy,
koření oregáno sušené,
olej olivový
Komentáře (4)