Jarní bramborový koláč
Slané koláče snadno zastanou večeři, ale také pohoštění pro návštěvu. S kombinací jarních bylinek, jako jsou kopřivy, medvědí česnek a špenát můžete připravit tento lahodný koláč z brambor a mletého masa.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a maso. Bylinky opereme, nakrájíme a přidáme do pánve, podusíme. Následně přidáme na kousky nakrájenou papriku, směs osolíme a opepříme a necháme chvíli probublat.
Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem a brambory dáme na dno mísy. Posypeme směsí bylinek a masa, zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct.
Krok 4: Pečeme zhruba 30 minut při 180 °C. Hotový koláč můžeme ozdobit květy medvědího česneku.
Zveřejněno 11. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní bramborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Nk7
Moje poznámka
Jarní bramborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Nk7
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Meruňkové knedlíky plňěné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 13 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 15 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 1 hodinou
Cuketová topinková směs
douver před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 11 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 11 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 11 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 13 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 13 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 14 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
špenát čerstvý,
kopřivy,
česnek,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
maso vepřové mleté,
sýr balkánský,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.