Jarní bramborový koláč
Slané koláče snadno zastanou večeři, ale také pohoštění pro návštěvu. S kombinací jarních bylinek, jako jsou kopřivy, medvědí česnek a špenát můžete připravit tento lahodný koláč z brambor a mletého masa.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a maso. Bylinky opereme, nakrájíme a přidáme do pánve, podusíme. Následně přidáme na kousky nakrájenou papriku, směs osolíme a opepříme a necháme chvíli probublat.
Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem a brambory dáme na dno mísy. Posypeme směsí bylinek a masa, zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct.
Krok 4: Pečeme zhruba 30 minut při 180 °C. Hotový koláč můžeme ozdobit květy medvědího česneku.
Zveřejněno 11. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní bramborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Nk7
Moje poznámka
Jarní bramborový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Nk7
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 1 hodinou
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 5 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 17 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 20 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionové placičky s nivou
Panova před 56 minutami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 2 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 3 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 3 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 3 hodinami
Salát z hlávkového zelí
slunicko.rk před 3 hodinami
Nudličky po asijsku
Trol60 před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
ZboSy před 6 hodinami
Rychlý celerový salát s jablkem
ZboSy před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
špenát čerstvý,
kopřivy,
česnek,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
maso vepřové mleté,
sýr balkánský,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.